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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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23 juillet 2024 2 23 /07 /juillet /2024 16:00
Madeleines au sucre perlé

Une version de madeleines au sucre en taille gourmande!

Simple, facile et rapide à réaliser!

A vos fourneaux!

 

 

 Matériel utilisé: le moule 15 napolitains Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 8 napolitains:

  • 3 oeufs
  • 90g de sucre
  • 80g de beurre mou
  • 80g de petits suisses
  • 140g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille Demarle
  • Une poignée de sucre perlé

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec le suce puis le beurre.
  • Rajoutez les petits suisses et la vanille et bien fouettez!
  • Finissez par la farine et la levure.
  • Versez votre préparation dans votre moule et saupoudrez par dessus d'un peu de sucre perlé.
  • Enfournez pour 20 min selon votre four et en surveillant et vérifiant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags:  Gâteau,  Gouter, Madeleines, Sucre perlé

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Madeleines au sucre perlé
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commentaires

F
Merci pour cette recette qui fait envie. Si on a pas précisément ce moule, avec lequel de chez Demarle est-il possible de faire la recette ? Merci d'avance de votre réponse.
Répondre
N
Bonjour, avec n'importe quel moule peut importe. Bonne dégustation!