Aujourd'hui, pour continuer dans les avancements des recettes pour Noël,

ce sera de simples pain d'épices trouvés chez ma copine Nadine avec un soupçon de chocolat.

Un petit délice! J'adore!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 8 couronnes torsadées de Guy Demarle mais pas que...

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 11 couronnes torsadées:

• 10cl de lait
• 50g de beurre
• 200g de miel
• 250g de farine
• Un sachet de levure chimique
• Une pincée de bicarbonate de soude
• Une pincée de sel
• 50g de sucre roux
• Une cuillère à café d'épice à pain d'épices
• Un œuf
• De la déco en chocolat pour le cœur du pain d'épices.

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Faites chauffer le lait avec le beurre et le mien. 
• Dans un robot, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate et le sel avec la vergeoise et l'épice.
• Creusez au centre du puit et y versez le mélange lait/miel en remuant bien.
• Rajoutez l'œuf.
• Versez votre préparation dans votre moule et enfournez pour 18 min environ en surveillant votre cuisson et selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et décorez comme bon vous semble.
• Dégustez!

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter, Chocolat, Noel, Pain d'épices

Recettes de QuandNadcuisine

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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