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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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12 juillet 2022 2 12 /07 /juillet /2022 16:45
Minis cakes au thon/épices

Des petites bouchées à picorer pour vos apéros d'été!

A vos fourneaux!

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule  feuilles et l'épice poissons de Guy Demarle.

 

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour 29 feuilles:

  • 2 œufs
  • 140g de thon émietté
  • 100g de ricotta
  • 65g de beurre
  • 3 cuillères à soupe d'épices Poissons Guy Demarle
  • 95g de farine
  • 1/2 sachet de levure

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 170°c.
  • Fouettez les oeufs avec la ricotta et le beurre fondu puis rajoutez le thon bien émietté.
  • Continuez avec l'épices poisson puis finissez par la farine et la levure.
  • Bien mélanger.
  • A l'aide d'une poche à douille, versez votre préparation dans votre moule.
  • Enfournez pour 17/18 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Flexipan, BouchéesApéritifCurry, Epices, Thon

Matériel utilisé: Moule feuilles Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

Minis cakes au thon/épices
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