Le soleil est presque revenu! 

On prépare les apéros! Une idée simple et gourmande!

A vos fourneaux!

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Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis tartelettes, le découpoir 6cm, le pichet verseur et l'outil de foncage de Guy Demarle!

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Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour 25 minis tartelettes:

• Une pâte brisée 
• 2 oeufs
• 100g de fromage de chèvre frais
• 45g de pistou
• 15g de maïzena
• 5 tomates confites

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Etalez votre pâte brisée, découpez à l'aide d'un découpoir de 6cm.
• Déposez les dans votre moule et enfoncez votre pâte.
• Dans un cul de poule ou pichet verseur, fouettez les œufs avec le fromage de chèvre. Rajoutez le pistou et la maïzena. Bien mélanger.
• Remplissez vos tartelettes, coupez les tomates confites en petits morceaux et rajoutez les par dessus.
• Enfournez pour 15 min.
• Démoulez, dégustez chaud, tiède ou froid.

Tags: Apéro,  Flexipan,  Epices, Tomates, Chèvre, Pistou

Matériel utilisé: Moule minis tartelettes Guy Demarle 

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