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5 avril 2021
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On finit avec du chocolat bien sur pour ce week end de Pâques!
Des petites douceurs simplissimes!
J'ai réalisé cette recette avec les tasses à croquer de chez Tassiopée.
Les Tassiopée sont des tasses à café, vous buvez votre café et hop vous croquez votre tasse, je trouve ceci trop rigolo!
Et j'ai voulu décliner pour Pâques!
Pour en savoir plus sur Tassiopée c'est par ici, et vous pouvez avoir 15% de réduction avec le code NOVICEENCUISINE15.
A vos fouets!
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Ingrédients pour 6 tasses de mousse chocolat:
- 135g de pistoles de chocolat noir
- 35g de lait
- 16cl de crème fleurette 30%
- 6 tasses à croquer Tassiopée
- 6 minis chocolats de Pâques
Déroulement de la recette:
- Mettez vos fouets et bol au congélateur 10 min avec la crème fleurette.
- En attendant, faites fondre votre chocolat.
- Faites bouillir le lait et mélangez le avec le chocolat fondu. Réservez et laissez refroidir doucement.
- Montez votre crème en chantilly.
- Rajoutez la délicatement à votre mélange lait-chocolat jusqu'à homogénéisation.
- Versez votre mousse dans vos tasses, déposez un oeuf de Pâques et laissez prendre au frais (la nuit c'est encore meilleure).
- Dégustez!
Tags: Chocolat, Gâteaux, Patisserie,
Mousse chocolat de Guy Demarle.
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