J'ai toujours été fan de madgalenas depuis petites, je vous en ai déjà présenté sur le blog mais je voulais les revisiter d'une autre maniere. J'espère que ceci vous plaira!
J'ai réalisé cette recette avec l'huile d'olive de mon partenaire Nicolas Alziari.
A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule briochettes de Guy Demarle!
Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?
C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!
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Temps de préparation: 10min
Ingrédients pour 12 magdalenas:
- 3 oeufs
- 125g de mascarpone
- 160g de sucre
- 200g de farine
- 80g d'huile d'olive Nicolas Alziari
- 1/2 sachet de levure
- Des chunks
- Du pralin
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez les oeufs avec le sucre.
- Ajoutez l'huile d'olive et le mascarpone
- Mélangez bien puis versez la farine et la levure.
- Versez votre préparation dans vos moules, saupoudrez d'un peu de chunks et de pralin.
- Enfournez pour 15/18 min selon votre four.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Magdalenas, Madeleines, Mascarpone, Huile olive, Flexipan, Chocolat.
Matériel utilisé: Moule bricohettes flexipan origine Demarle