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Il est vrai que je cuisine peu de plats, vous trouvez essentiellement des apéros, gourmandises et desserts sur mon blog. Mais je me nourris pas que de ça rassurez vous! Donc de temps en temps, je vous présente une recette de plats, cela change!
Et j'ai toujours aimé la cuisine asiatique ! Une recette simple et rapide !
A vos woks !
Ingrédients pour deux personnes:
100g de nouilles légumes Mr Min
Une petite courgette
Un oignon
150g de viande hachée
1/4 d'un petit poivron rouge
Une cuillère à soupe de sauce soja sésame Mr Min
Huile d'olive
Déroulement de la recette:
Faites chauffer l'huile d'olive dans un wok ou poele et faites revenir l'oignon.
Ajoutez la viande hachée, le poivron coupé en lamelles et la courgette coupée en rondelles.
Ajoutez un filet d'eau et la sauce soja. Réservez.
Chauffez de l'eau dans une casserole, déposez les nouilles faites bouillir 3min.
Egouttez les nouilles et mélangez les avec le mélange viande/légumes.
Dégustez!
Tags: Wok, Légumes, Nouilles, Courgettes, Oignons, Soja, Viande.
Pour cette recette, j'ai utilisé la préparation nouilles légumes de mon partenaire Mr Min. Mr Nim est le n°1 des produits alimentaires coréens.
Vous trouverez un petit panel de différents produits 100% coréen.
