/fdata%2F4529571%2Favatar-blog-1239391591-tmpphpb2eSnl.jpeg){kind=avatar}
Un petit brownie, personne ne le refuse! J'adore en faire à la fève tonka ou sous forme classique aux noix de pécan. J'ai voulu varié un peu les parfums!
A vos fourneaux!
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour un moule étoile:
250g de chocolat noir
120g de beurre
100g de sucre roux
35g de sucre
100g de farine
3 oeufs
30g d'amandes entières
25g de noisettes entières
25g de noix
2 cuillères à soupe de poudre de pistache
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 190°c.
Faites fondre le beurre avec le chocolat.
Fouettez les oeufs avec les sucre.
Ajoutez la farine et la poudre de pistaches.
Rajoutez le mélange beurre/chocolat.
Mixez grossièrement vos noix, amandes et noisettes.
Ajoutez les à la préparation.
Versez le tout dans votre moule.
Enfournez pour 25/30min.
Surveillez la cuisson!
Dégustez avec une crème anglaise c'est le top!
Tags: Brownie, Gâteau, Chocolat, Noix, Amandes, Pistache, Noisettes, Flexipan,
Matériel utilisé: Moule étoile Flexipan Demarle
