Ca y est c'est le week end !!! Et qui dit weekend dit apéro! En plus ce week end va être encore fortement ensoleillé! Une petite recette simple et rapide comme je les aime!
Alors on trinque?
J'ai réalisé cette recette avec le moule fingers de Guy Demarle.
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Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour environ 30 fingers:
150g de farine
40g de beurre
100g de fromage blanc
2 oeufs
1/2 sachet de levure
Une cuillère à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
100g d'alumettes de bacon
30g de comté râpé
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Dans un cul de poule, battez les oeufs avec le fromage blanc et le beurre fondu.
Ajoutez la farine, la levure et les moutardes.
Pour finir, incorporez le bacon et le comté.
Remplissez vos moules et enfournez pour 15/20min.
Dégustez chaud, tiède ou froid!
Tags: Fingers, Apéro, Apéritif, Bacon, Moutarde, Fromage blanc, Comté, Flexipan
Recette du blog de Laura Gourmandises & Cie
Matériel utilisé: Empreintes fingers Flexipan Demarle (FP2146)