La mangue est un fruit que j'adore! En trouver de bonne qualité chez nous ce n'est pas évident! Et finalement tombé sur des parfumés, mûres... J'ai foncé! Et rien de tel de déguster une bonne boisson fraiche pendant cette canicule qui ne finit pas. Je sais le vrai lassi est à base de lait fermenté, cette recette est une inspiration de lassi. Je vous le conseille! J'ai adoré! Les chamallows apportent un peu de sucré! Miam!

A vos mixeurs!

Vous vous souvenez de mon partenaire Coffee? Voici donc une nouvelle recette de ce partenariat gagnant!

Coffee & cie est créateur de l'instant convivial, une entreprise de vente à domicile de produits originaux et de qualité autour de la pause café. Vous trouverez un large choix de gourmandises. 

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Temps de préparation: 10min

Ingrédients pour deux grands verres:

5 chamallows Coffee&cie

Une mangue

2 yahourt nature

15cl d'eau

Déroulement de la recette:

Dans une casserole, faites fondre les chamallows avec 3 cuillères à soupe d'eau sans cesser de mélanger.

Réservez.

Epluchez et récupérez la chair de mangue.

Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et ajoutez les 30cl d'eau.

Pour un peu plus de fraicheur, vous pouvez rajouter quelques glaçons.

Dégustez!

Recette tirée du livre "Chamallows"

Tags: Lassi, Boisson, Mangue, Yaourt, Chamallows, Inde

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