Petits gâteaux bi gout {Mascarpone et chocolat}

Ils n'étaient pas à la hauteur visuellement de ce que j'attendais mais ils ont bien plu tout de même!

Une jolie alliance de saveurs!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le nouveau moule 14 buchettes de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 12 buchettes:

Côté mascarpone:

Côté chocolat:

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Fouettez le mascarpone avec l'œuf et le sucre puis réservez!
Préparez la partie chocolat: faites fondre le chocolat avec le beurre.
Fouettez le avec le sucre puis ajoutez les œufs et la vanille.
Finissez par la farine.
Versez dans votre moule d'abord la pâte au chocolat puis par dessus la base mascarpone.
Enfournez pour 20/25 min selon votre four quand le gâteau devient un peu brun et la base mascarpone moins tremblotante
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Inspirée de Fabienne

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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