Bouchées pizzas coeur mozzarella
Le 20 août 2023, sur Le blog de novice en cuisine

Une recette du blog remise à jour en version mini!

A vos fourneaux!

 

 

   Matériel utilisé: le moule 48 mini cubes de Guy Demarle,

 nouvelle gamme OHRA!

 

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Ingrédients pour 48 mini cubes:

  • 3 oeufs
  • 100g de crème liquide entière
  • 60g d'huile d'olive intense de la région Occitane
  • 200g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 100g de gruyère râpé
  • 115g de sauce tomates/basilic pour pizzas
  • 50g de mozzarella
  • Un peu de romarin

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 170°c.
  • Fouettez les oeufs avec la crème et l'huile.
  • Ajoutez la moitié de la farine et fouettez!
  • Puis ajoutez l'autre moitié avec la levure.
  • Ajoutez le gruyère puis la sauce pizzas.
  • Remplissez vos empreintes, déposez un peu de mozzarella coupés en morceaux par dessus et pour faire un coeur saupoudrez de romarin et enfournez 10min en surveillant la cuisson et selon votre four!
  • Dégustez tiède ou froid!

 

 

Tags: ApéritifTomatesPizzas, Muffins, Mozarella,  OHRA

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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