Bouchées jambon cru/babybel/thym
Le 21 mars 2021, sur Le blog de novice en cuisine

Une nouvelle recette de bouchées pour l'apéro!

Simple gourmand et rapide!

A vos fourneaux!

  

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule feuilles de Guy Demarle!

 

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Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 30 bouchées:

  • 3 œufs
  • 100g d'huile olive au thym Nicolas Alziari
  • 70g de gruyère râpé
  • 50g de crème fraîche
  • 70g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Une tranche et demi de jambon cru
  • 2 babybels

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec l'huile d'olive.
  • Rajoutez la crème fraîche puis le gruyère.
  • Et enfin la farine et la levure.
  • Mélangez bien.
  • Déposez dans chaque empreinte un petit morceau de jambon cru. Versez votre préparation par dessus.
  • Coupez votre babybel en petit dès, rajoutez les par dessus votre préparation.
  • Enfournez pour 15 min en surveillant la cuisson!
  • Dégustez tiède ou froid!

 

 

Tags:  Apéro, BabybelApéritif,  Flexipan,  

Matériels utilisés: -Moule feuilles Guy Demarle- FX-2386

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