Un an de plus déjà ! 6 années de blog! Comme je l'ai dit l'an dernier je n'en revenais déjà pas de 5 ans mais là! Le temps passe vite! 6 ans que je m'éclate en cuisine, 6 ans de passion, de découvertes, de rencontres...

Cette année fut différente, ma vie a changé! 

Eh oui comme vous le savez, ma petite Justine est arrivée en février! Tout le long de ma grossesse, je me suis faite plus discrète sur le blog, l'envie de cuisiner et le courage n'étaient pas au rendez vous! Et aujourd'hui, elle a déjà 4 mois et je vous présente des choses de plus en plus simples mais le temps me manque! Mais c'est provisoire, la patisserie va revenir j'en suis sur! 

Le résumé de mon année, j'ai continué mon activité Guy Demarle en réduisant un peu le rythme mais toujours plus de rencontres, d'ateliers, de bons moments!

J'ai également eu de nouveau un article dans le progrès pour le reveillon du nouvel an! Toujours un plaisir! Cette année malheuresement pas de salon du blog, pas de retrouvailles entre copines...L'année prochaine j'espère! 

Les réseaux sociaux toujours au rendez vous! Je crois que je suis le plus souvent sur Instagram! N'hésitez pas à me suivre !

Merci encore de me suivre, d'être aussi nombreux, de me laisser vos commentaires, de tester mes recettes !!!!

Novice en cuisine en quelques chiffres:

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A bientot!

Encore bon anniversaire petit blog!

Quelques petites idées pour ces fêtes de fin d'année!

A l'apéro : 

Sapins de chèvre frais et figues blanches

Roulés de jambon cru à la mozarella

Cupcakes au saumon fumé

Gougères au munster et aux noisettes

Flans au saumon fumé et à l'ajwain

Feuilletées Mickey tomates et basilic

Toast chaud au roquefort et aux pommes

Verrines à la mousse d'avocat et saumon fumé

En dessert :

Bûchettes à l'orange coeur chocolat

Fondant aux poires et fève tonka

Bûche thé matcha, citron et framboises

Bûche chocolat/vanille croustillant praliné

Bûche chocolat blanc/framboises

Bûche de Noël fruits rouges et chocolat

Bûche chocolat menthe

Buche à l'ananas et au chocolat

Cake au chocolat et aux épices

Et si on offrait des cadeaux gourmands?

Petits bonhommes en pain d'épices

Meringues à l'amande amère

Macarons chocolat coeur oranges confites

Barres de céréales de Noël

Tuiles aux noix

Mendiants

Truffes au chocolat et noix de coco

Coquins à la confiture de cerises noires

Pâtes de fruits aux fraises

Sablés aux noix de pécan

Confiture de Noël

Sapins meringués 

Allez en cuisine !!!

5 ans  !!! Je n'arrive même pas à y croire! Je pense pas que lorsque j'ai cliquer sur le bouton "Créer un blog", je m'attendais à en être là aujourd'hui au bout de 5 ans... 5 ans = 60 mois = 1826 jours! C'est énorme!

1826 jours que je progresse, que j'apprends, que je découvre! Mais aussi encore et toujours 1826 jours de partage et de rencontres! Encore une belle année !

Cette année, j'ai continué sur ma lancée de mon activité de conseillère culinaire chez Guy Demarle, un véritable bonheur avec encore plus d'ateliers, de nouveaux filleuls, de nouvelles rencontres, du nouveau matériel.... Le i cookin est arrivé! 

J'ai eu la chance d'avoir un bel article dans le progrès de l'Ain et le progrès du Jura pour Noël et pour le reveillon du jour de l'an! Je vous en parlais dans cet article. 

J'ai également eu la chance de recevoir chez moi une journaliste Lise avec son assistant Matthieu pour être chroniqueuse dans l'émission "C'est au programme!", vous pouvez également retrouver mon article "Retrouvez moi dans c'est au programme!".

Cette année, j'ai aussi franchi le pas et je me suis inscrite à plus de réseaux sociaux... 

Effectivement, vous pouvez me retrouver sur Instagram où vous êtes déjà plus de 400 à me suivre et vous pouvez aussi me suivre sur Twitter! N'hésitez pas à me suivre je ne partage pas forcément les mêmes choses que sur facebook.

Merci encore d'être chaque jour là plus nombreux, de me suivre, de commenter, d'interagir....

UN GRAND MERCI!

Novice en cuisine en quelques chiffres:

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Bon anniversaire petit blog! 

A demain mes lecteurs pour une belle recette gourmande!

Je vous ai parlé il y a peu, Lise, journaliste de France 2 m'avait contacté pour me proposer un reportage "Quelle friteuse choisir?", elle cherchait une blogueuse pour tester 3 friteuses différentes et de donner ses avis, points de vue, astuces...  

Je vous en parlais dans mon article "Novice en cuisine sera bientôt dans "C'est au programme""

Le jour de diffusion est demain !!!

Vous pourrez voir les points positifs et negatifs de chaque friteuse, l'huile que je préfere utiliser, les différentes gammes de friteuses que l'on peut trouver sur le marché... Je vous attends demain! (Pour ceux qui ne pouront voir l'émission, il y aura un replay). 

Je n'ai pas vu le montage de ce reportage, ce sera également une découverte pour moi! 

Ce fut une expérience fortement sympathique! J'ai réellement passer un bon moment. D'ailleurs nous n'avons pas vu passer le temps! Merci à Lise et Matthieu de leur venu en Bresse! Merci à mon amoureux pour son aide précieuse et ma petite maman en coulisse pour faire de belles photos!

Rendez vous :

demain, Vendredi 4 mars

à 9h50

sur France 2

dans "C'est au programme"

présentée par Sophie Davant.

A demain!

Et un grand merci d'être toujours aussi nombreux à me suivre!

N'oubliez pas de suivre mes comptes Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest ou encore Food Reporter. 

Il y a un an, je signais pour démarrer mon activité de conseillère culinaire chez Guy Demarle. Une activité complémentaire à côté de mon travail dans le transport. J'avais trouvé que c'était la suite logique de l'aventure avec mon blog! 

Une année, qu'est ce que ça passe vite! Une année melée d'ateliers, de salons, de shows, de rencontres, d'échanges, de découvertes, de rigolades, de challenges, de dégustations... Une trés belle année où je me suis fortement amusée!

Merci à toutes mes hôtesses, mes clients, ma marraine et à notre équipe! 

Guy Demarle est l'inventeur du FLEXIPAN®, un matériau révolutionnaire, tricot de verre enduit de silicone alimentaire dont Demarle a fait des moules de formes variées et originales. Le FLEXIPAN® permet la réalisation de préparation sucrées et salées sans aucun problème de démoulage grâce à son anti adhérence parfaite et à sa souplesse. 

Le métier de conseillère: Animer des ateliers culinaires à domicile accessible à tous, proposer des produits de qualité, un conseil et un suivi personnalisé.  Un atelier se déroule dans une ambiance conviviale, tout le monde met la main à la pâte autour d'un thème choisi. On découvre des produits de professionnels, on cuisine en s'amusant et on déguste entre amis!

Si vous souhaitez avoir des informations sur le métier, contactez moi! 

A VOTRE DISPO: 

J'habite le 01, l'Ain, à côté de Bourg-en-Bresse, je fais des ateliers autour de ce point! Vous êtes de cette région? Et si on s'organisait un atelier? Ils sont gratuits et vous allez découvrir du vrai matériel de profesionnel! 

Par ici le catalogue. 

N'hésitez pas! 

Voici quelques exemples de recettes en versions sucrés que vous pouvez retrouver sur le blog faites

 avec les moules Demarle !!! 

Et un petit aperçu de versions salées!