22 mai 2020
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22
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06:00
Un apéro rapide ou même une petite entrée avec une salade!
Il faudrait que je la retravaille un peu!
A vos fourneaux!
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule barquettes de Guy Demarle !
Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion .
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour 15 bouchées:
2 oeufs
110g de lait de coco
90g de semoule fine
50g de farine
15g d'huile neutre
1/2 sachet de levure
Un peu de curcuma
Un peu de basilic
8 tomates cerises coupée en 2
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le lait de coco.
Rajoutez la semoule et l'huile puis la farine et la levure.
Rajoutez un peu de basilic et de curcuma.
Versez votre préparation dans votre moule, rajoutez une demis tomates cerises par empreintes.
Enfournez pour 20 min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez, dégustez tiède ou froid!
Tags: Apéro , Semoule , Noix de coco , Curcuma , Basilic , Tomates .
Matériel utilisé: Moule 15 barquettes flexipan origine Guy Demarle
Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851
Publié par noviceencuisine
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Apéritifs - Amuses bouches
20 mai 2020
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20
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/ mai
/ 2020
06:00
Les rochers coco sont indémodables, ils sont appréciés d'un bon nombre d'entre vous!
J'ai mis ma petite touche de chocolat pour une déco parfaite!
J'en ai fait la moitié avec la pâte à tartiner et l'autre avec de la ganache!
A vos fourneaux!
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis spirales de Guy Demarle !
Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion .
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour 24 rochers coco:
4 blancs d'oeufs
180g de sucre blanc
180g de noix de coco
Ganache:
50g de chocolat
40g de crème liquide
Pâte à tartiner Crema pan di Stelle
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Mélangez les blancs d'oeufs avec la noix de coco et le sucre.
Homogénéisez!
Déposez votre préparation dans votre moule et tassez bien.
Enfournez pour 18/20min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et réservez.
Faites fondre le chocolat avec la crème, déposez votre ganache dans votre poche à douille et garnissez.
Déposez aussi votre pâte à tartiner dans la poche à douille avec douille cannelée et décorez.
Dégustez!
Tags: Rochers , Noix de coco , Chocolat , Gourmandises , Gouter , Flexipan
Matériel utilisé: Moule minis spirales flexipan inspiration Demarle - FX 2688
Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851
J'ai réalisé cette recette avec la pâte à tartiner Crema Pan Di Stelle reçue dans ma dégustabox d'Avril!
On pouvait aussi trouver les apéro boules de Funky Veggie , les chips saveur tomates de Lays , la pressade bio orange, les madeleines extra moelleuses de Ker Cadelac , les baguettines de Jacquet , les barres au quinoa de Pablo's quinoa revolucion , huile bio colza de La tourangelle , thé vert d'Arizona , le mini baton de berger de Justin Bridou et Organic crunch de Aloe Drinks !
J'ai totalement craqué pour la degustabox de ce mois ci!
La Degustabox est une box que l'on reçoit une fois par mois avec à l'intérieur 10 à 15 produits, produits originaux, nouveautés, derniere tendance...
Elle est a 15.99€/mois avec une livraison gratuite en point relais.
De quoi se faire bien plaisir!
En plus, je vous offre un code promo -5€ pour la premiere box: 4KEAM
Publié par noviceencuisine
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Gourmandises sucrées
18 mai 2020
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/ 05
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/ 2020
16:45
Une nouvelle recette simple et gourmande comme j'aime vous les présenter!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette avec le moule lounges de Guy Demarle.
Commandez le en ligne sur la eboutique ,
N'oubliez pas de noter mon nom conseillère
"Courbarie Marion ".
Et écrivez moi je vous enverrai des recettes!
Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour 16 petits gâteaux:
3 oeufs
250g de ricotta
120g de sucre
115g de farine
100g de dès d'ananas
Une 1/2 cuillère de vanille en poudre
Quelques amandes effilées.
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Séparez les blancs de jaunes d'oeufs.
Fouettez les jaunes avec la ricotta et le sucre.
Rajoutez la vanille et la farine.
Montez les blancs en neige et rajoutez les délicatement à la préparation.
Rajoutez l'ananas, versez votre préparation dans vos moules.
Parsmeez d'amandes effilées.
Enfournez pour 20 min selon votre four!
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gâteaux , Goûter , Flexipan , Ananas , Vanille .
Matériel utilisé: Moule lounges flexipan inspiration Demarle
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Publié par noviceencuisine
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Gâteaux individuels
17 mai 2020
7
17
/ 05
/ mai
/ 2020
07:00
De nouvelles gourmandises simples comme j'aime vous les présenter!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule coquilles de Demarle!
Vous voulez vous aussi?
Commandez le en ligne sur la eboutique ,
n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion ".
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour 24 coquilles:
2 oeufs
50g de sucre glace
25g de sucre blanc
60g de crème fraiche
15g d'huile neutre
1/2 sachet de levure
110g de farine
70g de framboises congelées
30g d'amandes emondées
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec les sucres, rajoutez la crème fraiche et l'huile.
Rajoutez la levure et la farine.
Bien mélanger puis rajoutez les framboises.
Versez votre préparation dans vos moules, mixez vos amandes grossièrement et parsemez vos petits gâteaux.
Enfournez pour 10/15min selon votre four.
Tags: Gâteau, Crème fraiche, Framboises, Amandes, Flexipan
Matériel utilisé: Moule 24 coquilles flexipan Demarle
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Publié par noviceencuisine
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Gâteaux individuels
15 mai 2020
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/ 2020
05:45
Une petite idée sur le pouce en fouillant mes placards! De quoi se régaler en fin de repas!
Très gourmands, je suis ravie!
A vos cuisines!
J'ai réalisé cette recette le moule briochettes de Guy Demarle.
Il est possible de le commander en ligne sur la eboutique ,
N'oubliez pas de noter mon nom conseillère
"Courbarie Marion -01851 ".
Et écrivez moi je vous enverrai des recettes!
Temps de réalisation: 20min
Repos des roses: 10 min + prise au congel du tout pour meilleur démoulage
Ingrédients pour 14 petites mousses (le moule fait 12 briochettes):
Roses des sables:
170g de chocolat au lait
80g de corn flakes
Mousse chocolat:
200g de chocolat noir
6 oeufs
25g de beurre
Déroulement de la recette:
Rose des sables:
Faites fondre le chocolat au lait, mélangez le au corn flakes.
Remplissez le fond de vos moules de ce mélange, tassez bien.
Laissez prendre au congel 10/15min. En attendant, préparez votre mousse au chocolat.
Mousse au chocolat:
Faites fondre le beurre avec le chocolat.
Séparez vos blancs de vos jaunes d’œufs.
Fouettez les jaunes avec le mélange beurre/chocolat.
Montez vos blancs en neige, rajoutez les délicatement à votre préparation jusqu'à ce que ce soit homogène.
Sortez votre moule du congel ou il y a les roses des sables, versez la mousse au chocolat par dessus les roses des sables. Laissez prendre au congel 1h (ou plus si vous souhaitez les manger plus tard).
Sortez les du congel 1h30 avant de déguster, laissez les décongeler au frais et dégustez!
Tags: Dessert , Gâteau , Mousse , Chocolat , Flexipan , Céréale
Matériel utilisé: Moule briochettes flexipan origine Demarle
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Publié par noviceencuisine
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Desserts divers
13 mai 2020
3
13
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/ mai
/ 2020
17:00
Une nouvelle petite recette d'apéro toute simple avec ce qu'on a dans le frigo!
Vous pouvez même les faire en grand pour une salade !
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette le moule minis lingots de Guy Demarle.
Il est possible de le commander en ligne sur la eboutique ,
N'oubliez pas de noter mon nom conseillère
"Courbarie Marion ".
Et écrivez moi je vous enverrai des recettes!
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour environ 32 minis lingots (la plaque fait 28):
2 oeufs
30g de beurre
30g de lait
Un yaourt
50g de parmesan
Un peu de basilic
60g de farine
Environ 15 tomates cerises
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le beurre en le faisant chauffer avec le lait.
Fouettez les oeufs avec le parmesan, le yaourt. Rajoutez le mélange beurre/lait.
Ajoutez votre basilic et enfin votre farine.
Versez votre préparation dans votre moule, coupez vos tomates en petites rondelles et déposez les juste par dessus.
Enfournez pour 10/12 min selon votre four il faut que ce soit légèrement doré.
Laissez refroidir légérement, démoulez et dégustez!
Tags: Apéro , Tomates , Parmesan , Basilic , Yaourt , Flexipan
Matériel utilisé: Moule minis lingots flexipan Demarle
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Publié par noviceencuisine
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Apéritifs - Amuses bouches
11 mai 2020
1
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/ 05
/ mai
/ 2020
17:00
A la maison, on me demande tout le temps des gâteaux chocolat/chocolat et chocolat... Je me suis donc aujourd'hui penché sur le quatre quart! Le principe du quatre quart, c'est quatre ingrédients au même poids! J'ai juste un peu enlevé de beurre...
Donc faites bien en fonction de vos œufs!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule bûchette de Guy Demarle!
Il vous intéresse?
Commandez le en ligne sur la eboutique ,
n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion ".
Temps de préparation: 25min
Ingrédients pour 12 minis quatre quart:
3 oeufs (pour ma part 175g)
175g de beurre (du coup j'en ai mis que 150g)
175g de sucre
175g de chocolat noir
175g de farine
Un sachet de levure
Glaçage rocher:
250g de chocolat noir
70g d'huile neutre
70g de pralin
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le sucre.
Faites fondre le beurre avec le chocolat et rajoutez les à la préparation.
Rajoutez la farine et la levure et homogénéisez!
Versez le tout dans vos moules, enfournez pour 15 min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et réservez!
Glaçage:
Faites fondre le chocolat avec l'huile, rajoutez le pralin.
Mettez vos quatre quart sur une grille et versez le glaçage rocher dessus, laissez prendre le chocolat à l'air libre ou au frigo.
Une fois le chocolat pris, dégustez!
Tags: Quatre quart , Pralin , Glacage , Chocolat , Gouter , Gâteau , Flexipan
Matériel utilisé: Moule buchette flexipan origine Demarle
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Publié par noviceencuisine
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Gâteaux individuels
10 mai 2020
7
10
/ 05
/ mai
/ 2020
07:00
A un moment, je n'ai plus eu d'oeufs... gloups du coup ma copine Virginie de Aux papilles m'a conseillé cette recette qu'elle avait sur son blog! Elle, c'etait à la vanille, moi j'ai decidé à la fleur d'oranger.
Un petit délice! Merci Mr Michalak!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule brioche de Guy Demarle!
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Temps de préparation: 25min
Ingrédients pour une brioche:
260g de lait
70g d'huile neutre
500g de farine (pour Michalak c'est 380g de farine)
Un sachet de levure Guy Demarle
60g de sucre en poudre
Une cuillère à café de fleur d'oranger
Déroulement de la recette:
Faites tièdir le lait et ajoutez la levure.
Laissez reposer 10min.
Dans votre robot, mélangez la farine, le sucre et la fleur d'oranger.
Ajoutez le mélange lait/levure puis rajoutez l'huile.
Pétrissez 2 min au i-cookin ou 10min au robot pétrin.
Formez une boule, laissez pousser 1h.
Dégazez, faites un boudin et déposez votre pâte dans votre moule, laissez si vous le désirez reposer 15 min.
Préchauffez votre four à 180°c.
Parsemez votre brioche d'un peu de sucre en grains.
Et enfournez pour 20/25min selon votre four!
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Brioche, Sans beurre, Sans oeufs, Boulange, Flexipan, Gouter.
Matériel utilisé: Moule brioche flexipan inspiration Demarle
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Publié par noviceencuisine
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Pains et viennoiseries
8 mai 2020
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08
/ 05
/ mai
/ 2020
17:00
Une nouvelle petite recette gourmande sans prétention qui se mange sans fin ou sans faims!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule Volcan de Guy Demarle!
Vous voulez vous aussi?
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Temps de préparation: 20min
Ingrédients pour environ 12 volcans:
125g de chocolat noir
70g de beurre
3 oeufs
70g de sucre
50g de vergeoise
Un sachet de levure
140g de farine
4 fraises
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le chocolat avec le beurre. Réservez.
Fouettez les oeufs avec le sucre et la vergeoise puis rajoutez le mélange chocolat/beurre.
Rajoutez le sachet de levure puis la farine.
Coupez vos fraises en petits dès et rajoutez les à la préparation.
Versez votre préparation dans vos moules et enfournez 15/18 min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Chocolat , Fraises , Gouter , Gâteau , Flexipan
Matériel utilisé: Moule volcans flexipan origine Demarle - FP 2462
Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851
Publié par noviceencuisine
7 mai 2020
4
07
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/ mai
/ 2020
06:00
J'avais envie de faire un gâteau tout simple, du coup hop un peu de poudre d'amandes et le tour est joué!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette avec le m oule étoile de Guy Demarle.
Commandez le en ligne sur la eboutique ,
N'oubliez pas de noter mon nom conseillère
"Courbarie Marion ".
Et écrivez moi je vous enverrai pleins de recettes!
Temps de réalisation: 15min
Ingrédients pour un gros gâteau:
4 oeufs
120g de poudre d'amandes
60g de cassonade
60g de sucre
140g de farine
Un sachet de levure
25g de lait
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec la poudre d'amandes, cassonade et le sucre.
Rajoutez la farine, la levure et le lait.
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 22/25min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gâteau , Amandes , Gâteau , Flexipan , Cassonade .
Matériel utilisé: Moule étoile flexipan Demarle - FM 475
Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851
Publié par noviceencuisine
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Gâteaux - Tartes