Le blog de novice en cuisine

10 juillet 2020 5 10 /07 /juillet /2020 16:45

Bouchées surimi et ail et fines herbes

Des petites bouchées bien gourmandises pour vos apéros festifs, des choses simples comme toujours!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petits fours de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique,

écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour environ 40 bouchées:

2 oeufs
50g d'huile neutre
100g de fromage ail et fines herbes
100g de farine
1/2 sachet de levure
4 surimis

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec l'huile et le fromage.
Rajoutez la farine et la levure.
Versez votre préparation dans vos moules, coupez vos surimis en petites rondelles et disposez les juste au dessus de votre préparation.
Enfournez pour 15 min environ en surveillant votre four!
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Bouchées, Apéro, Surimi, Flexipan, Boursin, Ail

Matériel utilisé: Moule petits fours flexipan origine Demarle

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8 juillet 2020 3 08 /07 /juillet /2020 16:45

Magdalenas au mascarpone chunks et pralin

J'ai toujours été fan de madgalenas depuis petites, je vous en ai déjà présenté sur le blog mais je voulais les revisiter d'une autre maniere. J'espère que ceci vous plaira!

J'ai réalisé cette recette avec l'huile d'olive de mon partenaire Nicolas Alziari.

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule briochettes de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique,

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Temps de préparation: 10min

Ingrédients pour 12 magdalenas:

3 oeufs
125g de mascarpone
160g de sucre
200g de farine
80g d'huile d'olive Nicolas Alziari
1/2 sachet de levure
Des chunks
Du pralin

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre.
Ajoutez l'huile d'olive et le mascarpone
Mélangez bien puis versez la farine et la levure.
Versez votre préparation dans vos moules, saupoudrez d'un peu de chunks et de pralin.
Enfournez pour 15/18 min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Magdalenas, Madeleines, Mascarpone, Huile olive, Flexipan, Chocolat.

Matériel utilisé: Moule bricohettes flexipan origine Demarle

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6 juillet 2020 1 06 /07 /juillet /2020 16:45

Gâteau citron, framboises et pavot

Une nouvelle recette sucrée d'un gâteau simple mais gourmand!

A partager lors d'un goûter ou au petit déjeuner!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule ellipse de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?

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Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique,

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Temps de réalisation: 20min

Ingrédients pour un gâteau:

4 oeufs
160g de lait concentré sucré
15g de sucre
50g d'huile neutre
4 cuillères à soupe de jus de citron
Un sachet de levure
175g de farine
2 cuillères à café de graines de pavot
20 framboises

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le lait concentré et le sucre puis rajoutez l'huile.
Ajoutez votre jus de citron et votre levure, bien mélanger.
Puis enfin votre farine, homogénéisez!
Ajoutez votre pavot et enfin vos framboises.
Versez le tout dans votre moule.
Enfournez pour 30 min selon votre four, attention surveillez votre cuisson!
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gouter, , Flexipan, Gâteaux, Patisserie, Framboises, Citron, Pavot

Matériel utilisé: Moule ellipse flexipan origine Demarle

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux - Tartes
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5 juillet 2020 7 05 /07 /juillet /2020 07:00

Petits gâteaux aux myrtilles

Des petites douceurs pour le goûter, simples et gourmandes, j'adore mettre des fruits dans mes gâteaux, pas vous?

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis st honoré de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique,

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Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour 15 minis st honoré:

2 oeufs
40g de poudre d'amandes
70g de sucre
100g de farine
15g d'huile neutre
1/2 sachet de levure
Environ 30 myrtilles+ 60 pour la déco.

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre et la poudre d'amandes.
Rajoutez l'huile et bien mélanger.
Puis rajoutez enfin la farine et la levure.
Versez votre préparation dans votre moule, rajoutez 2 myrtilles, enfournez pour 12/15 min selon votre four.
Laissez refroidir et démoulez, garnissez de myrtilles ou de chocolat blanc.
Dégustez!

Tags: Myrtilles, Amandes, Gouter, , Flexipan, Gâteaux, Patisserie

Matériel utilisé: Moule minis st honoré Flexipan

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3 juillet 2020 5 03 /07 /juillet /2020 16:45

Gâteau Mouskoutchou à la limonade

Le fameux gâteau à l'eau gazeuse, je le voyais de partout et j'avais envie de tester tout le temps! Faute d'avoir de l'eau gazeuse, j'ai reçue une limonade dans ma Dégustabox, ce fut l'occasion!

J'ai trouvé cette recette sur le blog La cuisine de Djouza, un blog où j'aime bien aller me balader! Toujours de jolies choses! N'hésitez pas à aller y faire un tour!

A vos fourneaux!

J'ai réalisé cette recette avec le moule étoile de Guy Demarle.

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C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique,

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Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour un gâteau:

4 oeufs
220g de sucre
Un sachet de sucre vanillé
225ml de limonade Lorina
200g d'huile neutre
450g de farine
Un sachet de levure

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Dans votre robot muni d'un fouet ou à l'aide d'un batteur, fouettez les oeufs seuls pendant quelques minutes.
Ajoutez les suces et fouettez pendant 5min afin que le mélange double de volume.
Versez progressivement l'huile en filet puis la limonade.
Laissez tourner 2 min pour bien mélanger.
Déposez votre préparation dans un cul de poule et ajoutez la farine et la levure en plusieurs fois en aérant bien entre afin d'éviter tous grumeaux.
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pendant 10 min à 180°c puis au bout de 10 min baissez à 160°c pour 40/45 min selon votre four;
Laissez refroidir, démoulez et dégustez avec de la confiture ou de la pâte à tartiner!

Tags: Mouskoutchou, Limonade, Gouter, , Flexipan, Gâteaux, Patisserie

Matériel utilisé: Moule étoile flexipan origine Demarle

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J'ai réalisé cette recette avec la limonade artisanale de Lorina reçue dans ma degusta Box de ce mois ci!

On pouvait aussi y trouver des bretzels d'Ancel, du cidre rosé d'Ecusson, la vicoise de Vico, les cook infus pack de Twinings, les olives Taggiasche de Sacla, le delice de foie de morue de Connétable, les biscuits apéro lentilles de Terres et céréales et les tagada d'Haribo.

J'ai totalement craqué pour la degusta box de ce mois ci!

La Degusta box est une box que l'on reçoit une fois par mois avec à l'intérieur 9 à 14 produits, produits originaux, nouveautés, dernière tendance...

Elle est a 15.99€/mois avec une livraison gratuite en point relais.

De quoi se faire bien plaisir!

En plus, je vous offre un code promo -5€ pour la premiere box: 4KEAM

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1 juillet 2020 3 01 /07 /juillet /2020 16:45

Madeleines chocolat cœur beurre de cacahuète

Bienvenue Juillet!

Pour démarrer ce joli mois, je vous partage des madeleines ultra gourmandes!

Chocolat-beurre de cacahuètes, alors vous en pensez quoi?

A vos fourneaux!

J'ai réalisé cette recette avec le moule madeleines de Guy Demarle.

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?

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Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 18 madeleines:

150g de chocolat noir
50g de beurre
2 oeufs
90g de sucre
100g de farine
1/2 sachet de levure
Une noisette de beurre de cacahuète dans chaque madeleines

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le chocolat avec le beurre, réservez.
Fouettez les oeufs avec le sucre.
Rajoutez votre mélange beurre/chocolat.
Bien mélanger.
Puis rajoutez votre farine et la levure, homogénéisez le tout!
Versez votre préparation dans votre poche à douille, garnissez vos empreintes, rajoutez une noisette de beurre de cacahuète dans chaque et enfournez pour 15min.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Chocolat, Madeleines, Flexipan, Gâteaux , Beurre de cacahuète, Patisserie

Matériel utilisé: Moule madeleines flexipan origine Demarle

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29 juin 2020 1 29 /06 /juin /2020 16:45

Minis tartelettes tomates confites, mozzarella et ricotta

Des minis tartelettes apéritives qui se mangent toutes seules!

A vos fourneaux!

J'ai réalisé cette recette avec le moule minis tartelettes de Guy Demarle.

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 30 minis tartelettes:

Une pâte brisée
2 oeufs
70g de ricotta
Sel/poivre
4 tomates confites
1/2 boule de mozzarella
Un peu d'origan

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Etalez votre pâte brisée, découpez 30 ronds de minis tartelettes à l'aide d'un découpoir. Déposez dans votre moule.
Découpez vos tomates confites et votre boule en petits dés, rajoutez en un bout de chaque dans chaque empreinte. Réservez.
Fouettez les œufs avec la ricotta salez et poivrez!
Versez ce mélange par dessus vos minis tartelettes. Saupoudrez d'origan!
Enfournez pour 15 min!
Laissez refroidir légèrement, démoulez et dégustez chaud ou tiède!

Tags: Tartelettes, Apéros, Tomates confites, Mozzarella, Origan, Flexipan

Matériel utilisé: Moule minis tartelettes flexipan Demarle

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28 juin 2020 7 28 /06 /juin /2020 07:00

Gâteaux noix de coco, framboises et abricots

Encore des gâteaux, toujours des gâteaux! Je fais toujours la même chose j'ai l'impression mais vous petits gourmands je suis certaine que vous allez encore aimer celle ci !

A vos fourneaux!

oui je sais il fait chaud...

J'ai réalisé cette recette avec le moule lounges et le moule triangles de Guy Demarle.

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Et vous pouvez avoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 6 lounges et 5 triangles:

3 oeufs
60g de sucre
50g de cassonnade
50g de noix de coco râpée
35g d'huile neutre
110g de farine
1/2 sachet levure
2 abricots
2 framboises par empreinte

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige et réservez les.
Fouettez les jaunes avec les sucre et la noix de coco.
Rajoutez l'huile bien mélangez.
Et enfin rajoutez la farine et la levure.
Bien mélangez et rajoutez délicatement vos blancs d'oeufs à votre préparation, versez votre préparation dans vos moules.
Coupez vos abricots en lamelles, déposez en deux par empreintes puis 2 framboises par empreintes.
Enfournez pour 15/18 min, attention selon votre four à surveiller.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gateau, Flexipan, Framboises, Abricot, Noix de coco.

Matériel utilisé: Moule lounge flexipan inspiration

et moule triangles flexipan origine Demarle

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26 juin 2020 5 26 /06 /juin /2020 17:00

Bouchées passion/framboises

Des petites bouchées gourmandes pour vos pauses goûter ou pause thé!

Un petit régal en bouche!

Ils se sont fait dévorés!

A vos fourneaux!

J'ai réalisé cette recette avec le moule 24 coquilles de Guy Demarle.

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Et vous pouvez avoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour environ 30 coquilles:

80g de beurre
2 oeufs
80g de sucre glace
75g de purée de fruits de la passion
100g de farine
1/2 sachet de levure
Environ 30 framboises

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le beurre, réservez le.
Fouettez le sucre glace avec les oeufs et rajoutez le beurre.
Rajoutez votre purée de passion. Bien mélanger.
Ajoutez votre farine et la levure.
Versez le tout dans vos empreintes puis déposez dans chaque une framboises
Enfournez pour 12/15 min selon votre four!
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gateau, Flexipan, Fruits de la passion, Framboises.

Matériel utilisé: Moule 24 coquilles flexipan origine Demarle

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24 juin 2020 3 24 /06 /juin /2020 16:50

Petits gâteaux petits suisses, miel et chocolat

Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé des gâteaux avec du miel et il m'en restait dans les placards, pour les amateurs de miel c'est extra!

A vos fourneaux!

J'ai réalisé cette recette avec le moule kouglofs de Guy Demarle.

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?

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Et vous pouvez avoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 9 kouglofs:

100g de petits suisses nature
110g de sucre
3 oeufs
40g de miel
35g d'huile neutre
Un sachet de levure
120g de farine
20g de vermicelles chocolat

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le sucre et les petits suisses.
Rajoutez le miel et l'huile, bien mélanger.
Puis rajoutez la farine et la levure.
Pour finir les vermicelles de chocolat.
Versez dans votre moule, enfournez pour environ 15/18 min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteaux, Miel, Chocolat, Petits suisses, Yaourt, Flexipan

Matériel utilisé: Moule kouglofs flexipan inspiration FX2103

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