750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
  • Contact

Où me suivre?

 

 

 

 

pinterest.png

 

Rechercher

Conseillère culinaire

Conseillère culinaire dans l'Ain 

(01 proche 71/39)

Vous souhaitez juste passer commande?

C'est par ICI

Pas de conseillère? Vous pouvez noter mon nom Courbarie Marion

Conseillère culinaire Guy Demarle

 

Réferencement

            recettes-badge.png    

  badge-chef-simon-rouge-a8d79ff5378abbe6e4e25d4bdc4f6b7c.png

16 juin 2024 7 16 /06 /juin /2024 07:00
Ecorces de yaourt glacés fraises/myrtille

 

Une nouvelle recette d'une simplicité enfin si on peut appeler ca une recette, c'est vraiment quelque chose d'ultra rapide à réaliser et si bon pour les petits et grands gourmands!

A vos cuisines!

 

 

 Matériel utilisé: le moule tapis génoise Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

Vous souhaitez passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

 

 

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur nouveau client

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Temps de préparation: 10 min

Temps de repos: 3h

Ingrédients:

  • 500g de yaourt grec
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Une cuillère à café d'extrait de vanille Guy Demarle
  • Des fraises et des myrtilles
  • Un peu d'éclats de cookies
  • Un peu de pistache émondées

 

Déroulement de la recette:

  • Dans un cul de poule, mélangez le yaourt avec le miel et la vanille.
  • Versez le tout dans votre moule à génoise et à l'aide de la spatule coudée, tapissez le tout.
  • Répartissez des morceaux de fruits, les cookies et les pistaches.
  • Laissez prendre le tout au congel minimum 3h.
  • Puis cassez votre glace de façon irrégulier!
  • Conservez le tout au congel jusqu'à votre dégustation!

 

 

Tags:  Gouter, Fraises, Myrtilles, Yaourt, Glace, OHRA

Inspiré de recette d'olivia sur facebook

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 

ou sur la boutique en ligne directement

Ecorces de yaourt glacés fraises/myrtille
Ecorces de yaourt glacés fraises/myrtille
Partager cet article
Repost0
13 juin 2024 4 13 /06 /juin /2024 16:00
Cabosses pommes/chocolat caramel

Une belle association de saveurs!

Simple et gourmande à la fois!

A vos fourneaux!

 

 Matériel utilisé: le moule cabosses Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

Vous souhaitez passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

 

 

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur nouveau client

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Cabosses pommes/chocolat caramel

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 cabosses:

  • 3 oeufs
  • 130g de lait concentré sucré
  • 60g d'huile
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 4 tranches de pommes
  • 20g de pépites de chocolat caramel

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec le lait concentré et l'huile.
  • Rajoutez la farine et la levure. Bien mélanger.
  • Versez votre préparation dans votre moules, coupez votre pomme en morceaux et rajoutez les pépites, déposez la toile de cuisson par dessus.
  • Enfournez pour 15 min.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

 

Tags:  Gâteau,  Gouter, Moelleux, Pommes, Caramel

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 

ou sur la boutique en ligne directement

Cabosses pommes/chocolat caramel
Partager cet article
Repost0
11 juin 2024 2 11 /06 /juin /2024 16:01
Petits animaux amande coque chocolat

Lorsqu'un nouveau moule arrive, j'attaque souvent avec une recette simple!

Ici, il s'agit d'un moule à glace mais pas que! On peut faire tellement de choses dedans!

A vos fourneaux!

  

 

 Matériel utilisé: le moule glace animaux Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

Vous souhaitez passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

 

 

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur nouveau client

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Temps de préparation : 20 min

Temps de pause: 45 min

Ingrédients pour 7 animaux:

  • 2 oeufs
  • 40g de beurre
  • 65g de poudre d'amande
  • 80g de sucre
  • 95g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Environ 10 mini pistoles de chocolat par empreinte

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec le beurre fondu puis rajoutez la poudre d'amande et le sucre. Bien mélanger et finissez par la farine et la levure.
  • Versez votre préparation dans votre moule. Déposez la toile de cuisson par dessus.
  • Enfournez pour 12/15 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et réservez!
  • Déposez au fond de votre moule les pistoles de chocolat, repassez au four 3min en le surveillant.
  • Badigeonnez de partout et reposer votre gâteau par dessus.
  • Laissez prendre au frais 40/50 min il fau que le chocolat est durci.
  • Démoulez et dégustez!

 

 

Tags:  Gâteau,  Gouter, Moelleux, Chocolat, Amande

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 

ou sur la boutique en ligne directement

Petits animaux amande coque chocolat
Petits animaux amande coque chocolat
Partager cet article
Repost0
11 juin 2024 2 11 /06 /juin /2024 08:32
13 ans pour mon petit blog! Bel anniversaire !

Beau 13eme anniversaire !

Comme chaque année, je vous raconte mon aventure...

Je me souviens encore le jour où j'ai appuyé sur "créer un blog"...

Tout ça grâce ou à cause de mon amie Marion qui se lançait là dedans... Mais je ne cuisinais pas moi? En fait j'aimais les photos et puis j'y ai pris goût et je n'aurai jamais pensé être encore là 13 ans plus tard!

 

Une année encore rempli d'échanges et de surprises!

Encore une belle année comme je les aime! 

Vous êtes encore nombreux à me suivre ici mais aussi sur instagram et facebook!

 

Merci encore à tous de me suivre depuis tout ce temps! J'ai de nombreux fideles! 

 

J'ai fêté cette année mes 9 ans en tant que conseillère Guy Demarle! Et 2 ans à temps plein chez eux! 

Encore une année riche en échanges!

J'aime toujours autant aller cuisiner chez vous, envahir vos cuisines, vos salons et discuter, rigoler, échanger!

 

Mais il y aussi les réseaux, je peux être de partout c'est facile!

Merci à vous pour vos tests recettes, de me faire de supers retours! C'est vraiment toujours un plaisir!

 

Sachez que vous pouvez aussi me suivre sur instagram par ici: ICI

Allez en route pour les 14 ans! 

 

A bientot!

Marion

 
Partager cet article
Repost0
9 juin 2024 7 09 /06 /juin /2024 07:00
Diamants glacés au spéculoos

 

​Lors de l'atelier visio avec Amélie et ses amies, j'ai réalise ces glaces au speculoos avec Boréalia!

Simple et rapide à faire!

A vos turbines!

 

 

  

 Matériel utilisé: le moule diamants Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

Vous souhaitez passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

 

 

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur nouveau client

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

 

Temps de préparation: 10 min

Temps de pause: 1h ou jusqu'à 48h en avance.

Ingrédients:

  • 400g de lait
  • 50g de crème liquide entière
  • 15g de poudre de lait
  • 90g de sucre
  • 20g de glucose 
  • 3g de stabilisateur de glaces
  • 2 jaunes d'œufs
  • 70g de pâte de spéculoos

 

Déroulement de la recette:

  • Dans une casserole, versez le lait, la crème liquide, la poudre de lait, faites chauffer à 45°c.
  • Mélangez le sucre, le glucose et le stabilisateur ensemble et ajoutez les dans la casserole.
  • Chauffez le tout à 60°c puis ajoutez les jaunes d'œufs.
  • Faites cuire le tout à 85°c.
  • Ajoutez votre pâte de spéculoos hors du feu mélangez et laissez refroidir à 15°C.
  • Placez votre tripale dans votre cuve Boréalia, versez votre préparation, sélectionnez le programme glace/sorbet/granité (40 min) et lancez votre glace.
  • Une fois les 40 min, fini versez votre glace dans vos moules.
  • Déposez le tout au congel quelques heures, démoulez et dégustez!

 

Tags:  Gâteau,  Gouter, Ete,  Speculoos, Glace

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 

ou sur la boutique en ligne directement

Diamants glacés au spéculoos
Partager cet article
Repost0
6 juin 2024 4 06 /06 /juin /2024 18:00
Marbré speculoos/chocolat

Une recette qui ressemble au gâteau yaourt/fraises mais au final d'une même base

on peut avoir des choses complètement différent!

 

A vos fourneaux!

 

 

  Matériel utilisé: le moule tarte renversée Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

Vous souhaitez passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

 

 

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur nouveau client

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

 

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule tarte renversée:

  • 3 oeufs
  • Un pot de yaourt nature 125g
  • 3 pots de farine
  • 1.5 pots de sucre roux
  • 3/4 de pot d'huile de pépin de raisin
  • Un sachet de levure
  • 80g de pâte à speculoos
  • 100g de chocolat noir
  • 100g de crème liquide

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Dans un cul de poule, versez le yaourt et gardez le pot.
  • Ajoutez la farine, la levure, le sucre, l'huile et les œufs.
  • Mélangez le tout, divisez la pate en deux, déposez le spéculoos dans une et versez les 2 préparation dans votre moule tarte renversée en les alternant.
  • Enfournez pour 25 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et réservez!
  • Faites fondre le chocolat avec la crème liquide.
  • Décorez sur votre gâteau votre ganache.
  • Laissez prendre et dégustez!

 

 

Tags:  Gâteau,  Gouter, Moelleux, Speculoos, Chocolat

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 

ou sur la boutique en ligne directement

Marbré speculoos/chocolat
Partager cet article
Repost0
6 juin 2024 4 06 /06 /juin /2024 15:14
MERCI pour ce podium annuel!

 

 

MERCI pour cette année !

Je reviens de la convention avec mon diplôme et ma médaille et des étoiles plein les yeux!

 

2eme meilleure vendeuse France et Belgique pour OHRA !

 

Pour ceux qui me suivent sur les réseaux,

vous avez peut être déjà vu le post mais je tenais à vous faire un remerciement par ici !

 

4eme année sur le podium annuel national!

 

MERCI à vous pour cette confiance depuis tout ce temps !

MERCI pour votre fidélité sans faille!

MERCI pour tout !

Il y a 2 ans, je me suis dit allez je me lance à temps plein et j'ai bien fait!

Tellement ravie d’avoir signer mon contrat il y a 9 ans et demi ! On fête bientôt les 10 ans !

Merci à TOUS !

MERCI pour ce podium annuel!
Partager cet article
Repost0
4 juin 2024 2 04 /06 /juin /2024 16:00
Moelleux vanille coeur chocolat

Le moule cœurs est revenu en stock, alors c'est un plaisir

de le ressortir avec une recette simple et gourmande!

A vos fourneaux!

 

  Matériel utilisé: le moule coeurs  Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

Vous souhaitez passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

 

 

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur nouveau client

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 10 cœurs:

  • 3 œufs
  • Une crème dessert à la vanille
  • 90g de sucre
  • 50g d'huile
  • 110g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Un peu de vanille en poudre Guy Demarle
  • 12 carrés de chocolat Milka reçu dans la degustabox

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec la crème dessert, rajoutez le sucre et l'huile.
  • Rajoutez la farine et la levure puis finissez par la vanille en poudre.
  • Dans chaque coeur, déposez votre carré de chocolat.
  • Enfournez pour 15/18 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags:  Gâteau,  Gouter, Moelleux, Vanille, Danette

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 

ou sur la boutique en ligne directement

Moelleux vanille coeur chocolat

J'ai utilisé le chocolat milka coeur noisettes recu dans la Dégustabox!

 

Connaissez vous la Dégusta box depuis le temps que je vous en parle?

De 9 à 14 produits exclusif, des produits originaux, les nouveautés et dernières tendances des marques!

Et tout ça pour 15.99€/ mois et livraison gratuite en point relais!

De quoi se faire faire plaisir et se faire des petites surprises!

-6€ sur votre première box avec le code WNHLB !

 

Collaboration commerciale non rémunérée

 

 

Partager cet article
Repost0
2 juin 2024 7 02 /06 /juin /2024 16:30
Nouveau moule: glace animaux

Une superbe nouveauté est arrivé cette semaine dans notre catalogue!

Une belle surprise!

 

Disponible en atelier ou sur la boutique en ligne:

ICI

 

Vous le souhaitez?

Vous souhaitez passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

 

 

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur nouveau client

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Je reste à votre écoute!

 

Marion

Nouveau moule: glace animaux
Nouveau moule: glace animaux
Partager cet article
Repost0
2 juin 2024 7 02 /06 /juin /2024 07:00
Moelleux amandes et cranberries

 

Une nouvelle recette gourmande et simple avec le céramique qui se vaut à lui même!

Gourmand et facile à réaliser!

A vos fourneaux!

  

 

  Matériel utilisé: le moule céramiques  Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

Vous souhaitez passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

 

 

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur nouveau client

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 6 céramiques:

  • 3 oeufs
  • 60g de poudre d'amandes
  • 60g de sucre
  • 35g de crème liquide
  • 60g d'huile
  • 95g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 30g de cranberries

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec la poudre d'amande et la crème liquide et le sucre.
  • Rajoutez l'huile et finissez par la farine et la levure avec les cranberries.
  • Remplissez votre moule, déposez votre toile de cuisson par dessus et enfournez pour 18/20 min selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags:  Gâteau,  Gouter, Cranberries, Amandes, Moelleux

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 

ou sur la boutique en ligne directement

Moelleux amandes et cranberries
Moelleux amandes et cranberries
Partager cet article
Repost0