Il me restait des myrtilles sous vide depuis bientôt 4 semaines,

hop dans une préparation et pourquoi pas rajouter un peu de graines, un délice!

Je vous le conseille!

A vos fourneaux!

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 Matériel utilisé: le moule brioche Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule brioche:

• 5 œufs
• 65g de beurre
• 110g de cassonade
• 170g de yaourt
• 190g de farine
• Un sachet de levure
• 150g de myrtilles
• 25g de graines de chia
• 30g de graines de sésame

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec la cassonade.
• Faites fondre le beurre et rajoutez le en mélangeant bien.
• Rajoutez le yaourt puis la farine et la levure.
• Finissez par les graines et enfin délicatement les myrtilles.
• Homogénéisez le tout et versez votre préparation dans votre moule.
• Déposez votre toile de cuisson par dessus, enfournez pour 35/40 min selon votre four et en surveillant et vérifiant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, OHRA, Myrtilles, Graine de chia, Graine de sésame 

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Ces bouchées sont gourmandes sublimées par notre épice espagnole! Une explosion de saveurs en une seule bouchée!

Et le petit secret pour réussir ces merveilles? Le nouveau moule petits fours Guy Demarle!

Chaque bouchée parfaitement dorée et moelleuse!

Je l'aime déjà beaucoup!

A vos fourneaux!

 Matériel utilisé: le moule 28 petits fours Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 28 empreintes petits fours:

• 2 oeufs
• 100g de crème fraiche
• 45g de gruyère
• 45g d'huile
• 80g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 50g de lardons
• 15g d'épices espagnoles

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs, la crème fraiche et le gruyère.
• Rajoutez l'huile, bien mélanger et rajoutez la farine et la levure.
• Bien mélanger, rajoutez l'épice et mélangez de nouveau.
• Finissez par rajouter les lardons.
• Versez votre préparation dans votre moule, déposez votre toile de cuisson par dessus et enfournez pour 15 min selon votre four et en surveillant et en vérifiant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Apéro,  Bouchées, Lardons, Gruyère, Espagne 

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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