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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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26 septembre 2011 1 26 /09 /septembre /2011 16:00

IMGP0672.JPG

 

Il fait de plus en plus frais...

Mais j'ai voulu avec cette recette nous rappeler que l'été n'était pas si loin que ça!

Un mélange de pasteque et de tomates!

Un peu déçu car vu que c'était la fin de l'été, la pastéque n'était pas assez parfumée.

Une recette élaborée avec un produit de mon partenaire Jardin d'Orante.

A vos mixeurs!

 

IMGP0682.JPG

 

Ingrédients:

500g de tomates

500g de pastèques

2 tranches de pain de mie

5 cuillères à soupe d'huile d'olive aux deux citrons LogoLeJardindOranteBD

2 cuillères à soupe de vinaigre de vin

Vinaigre balsamique

Sel, poivre

 

Déroulement de la recette:

Couper les tomates en lamelles, éplucher la pasteque.

Mettre les tomates, la pasteque et le pain de mie dans le mixeur.

Ajouter l'huile d'olive aux citrons et le vinaigre de vin.

Mixer jusqu'à l'obtention d'une soupe épaisse.

Saler et poivrer.

Rajouter un peu de vinaigre balsamique.

Verser dans les verrines.

 

Dégustez!

 

IMGP0675.JPG

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commentaires

C


Très frais, j'aime beaucoup!!



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N


Il ne manquait plus qu'un grand chapeau, une paille, une chaise longue et une piscine... un bouquin et le rêve quoi! :)



T


très sympa comme association 



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N


Merci beaucoup! ravie que ceci te plaise!



L


Ah j'adore les gaspacho !! Et encore plus avec le temps qu'il fait en ce moment ^^


Bonne soirée :)



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N


alors je te le conseille mais bon attends l'année prochaine que les pasteques soit bien parfumées!



T


belle association



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N


Je te remercie!


A trés vite!



A


Je n aurai jamais pensé allier pastèque et tomates! Je demande à tester cela ne doit pas être désagréable!



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N


Et ben je te le conseille début de l'été prochain pour une belle douceur... Pas désagréable du tout!


merci et bonne journée!



C


Avec la chaleur qu'il a fait aujourd'hui 30°, j'aurais bien pris un verre bien frais de ton gaspacho tomates pastèque, jamais gôuté cela aurait été l'occasion. Bisous bonne soirée, Carmen



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N


Oui ca c'est sur qu'avec la journée d'aujourd'hui... l'été était de nouveau là!!!


Une occasion qui peut venir, à tester!


Bonne soirée!



C


mélange original


bonne soirée



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N


JE te le confirme, je vois que celui ci intrigue beaucoup de personnes au final :)


a trés vite!



L


mmmm miam !



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N


^^



P


Pastèque et tomate original pour un gaspacho!



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N


Ca y est je me lance un peu dans la creativité :)



B


très jolie recette, j'adore aussi cette huile, elle est top. Bizz à toi



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N


Oh que oui je te le confirme!


bonne soirée!