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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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18 septembre 2011 7 18 /09 /septembre /2011 12:00

IMGP0470.JPG

 

Un week end sur deux  à la maison, nous sommes nombreux...

En effet, il y a les enfants de mon amoureux qui sont là !

Il y a 15 jours, le petit dernier, Marius, 5 ans a voulu faire le cuistot!!!

Il adore faire les gateaux car à l'école ils en font un par mois pour les anniversaires!

Je lui ai dit de choisir parmis mes livres, une recette....

Le choix fut judicieux! La photo me plaisait beaucoup, c'était au carambar caramel!

Mais vu que monsieur est tétu et n'aime pas ceux là car soit disant

"trop dur et ça fait mal au dent..."

Il a voulu prendre ses préférées...

Enfin j'ai essayé de les garder, il les mangeait au fur et à mesure!

Donc ce fut à la framboise, je ne le conseille pas... 

Le gout de la framboise est trop chimique!

Mais la pate des financiers était bonne!

Donc voilà la petite anecdote pour cette recette réalisée avec mon Chouchou

(comme on le dit à la maison!)

A vos fourneaux!

 

Ingrédients:

4 carambars caramel 6 carambars framboise

5 cuillères à soupe de crème fleurette

50g de farine

3 blancs d’œufs

100g de sucre glace

80g d'amandes en poudre

100g de beurre doux   80g de beurre doux

Une pincée de sel

 

 

Déroulement de la recette:

Préchauffer le four à 210°c.

Mélanger la farine, le sucre glace, la poudre d'amande et le sel.

Y verser les blancs d'oeufs.

Mélanger de nouveau.

A part, faire fondre le beurre dans une casserole.

Verser le beurre sur la preparation.

Mélanger.

Verser la preparation au 3/4 dans des moules à financiers en silicone.

Dans une petite casserole à part, faire fondre les carambars avec la creme fleurette.

Verser sur les financiers la creme aux carambars.

Enfourner 15min.

 

Dégustez!

 

Recette inspirée du livre "Carambar les 30 recettes culte" chez Marabout

 

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commentaires

R


c'est rigolo je suis sure que ca plairait a mon fils bise



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N


A la maison ça a bien plu!


Mais pour moi c'est un peu trop chimique! je te le conseille avec le caramel! :)


Merci à trés vite!



C


Voilà un financier bien régressif...



Répondre
N


Ca c'est sur, on aime retombé en enfance!



C


j'adore ces petits livres marabout, ils ont fait une collection super sympa! j'ai celui sur la crème de marron :)



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N


Oui ils sont superbes!!!


Je n'ai pas la creme de marron mais en revanche j'ai la vache qui rit, le kiri, les chamallows, les petits beurres.... oui j'ai craquée!



L


Waouh que c'est original !


Le gout de la framboise fruitée devait bien être présent... une belle recette, bravo miss ;)


Gros bisous et merci encore pour l'info de la ronde ;) !!!



Répondre
N


Oui et non...


comme je disais c'était trés chimique! mais recette sympathique avec autres carambars!


Tu verras la ronde c'est top!



D


Ces financiers sont bien sympathiques, par contre quand j'ai essayé de fondre le carambar avec la crème, ça me donne un mélange tout collant et granuleux.. :/


Bonne soirée, bises !


Delphine :)



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N


Moi pas de granules mais ça a mis longtemps à fondre... et j'ai fait que remuer!


Tu as pris des caramels? ou autre?



L


il les a mangé au moins ?


tant mieux si la pâte à financier était bonne ça sauve les murs comme on dit lol !!


bises



Répondre
N


Oui ça sauve les meubles... il les a mangé oui et non car monsieur avait tout mangé les carambars directs donc "z'ai plus faim!"!


bonne journée Loulou!



L


bien gourmands ces petits financiers ont tout pour me plaire!!! bisous



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N


Trés gourmands oui!!!!!!!


Merci et bonne journée!



C


J'ai aussi craqué pour ce petit livre...les financiers me plaisent bien, à tester version caramel :))



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N


Ils sont delicieux les financiers!!!!!!!!!!!!!!!


a tester trés vite!



N


je la testerais mais avec les carambars caramel!!!merci pour cette belle recette!!!



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N


Ouiiiiiiiiiiiiiiii bien sur! suis bien mes conseils! faire des folies... ca va 5min :)



M


Je n'arrive pas à la trouver celui de livre, moi qui adore ça ! jolie réalisation ! bonne journée, bises !



Répondre
N


J'ai pas saisie le début... t'arrives pas à trouver le livre?


En tout cas je le conseille!


bonne journée et merci!