J'y pensais depuis longtemps et finalement je me lance dans la cuisine!

Je ne suis donc pas douée et très débutante mais je veux montrer qu'au final avec de la persévérance et de la volonté je pourrais faire quelque chose de bien.

Pour l'histoire du petit blog, je n'ai pas de cahier de cuisine chez moi donc c'est mon fil conducteur ... et c'est en voyant celui d'une amie que ça m'a donné envie ...

Les conseils sont les bienvenus !!!

Bonne visite!

Ingrédients:

1 oignon émincé
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 boîte de thon au naturel égoutté ( 140 g )
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
3 petits œufs
100 ml de crème fraîche épaisse (10 cl)
50g de parmesan râpé
1/2 cuillère à café de paprika
sel, poivre

Déroulement de la recette:

Préchauffer le four à 180°C.

Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive

(le faire cuire avec l'huile d'olive dans un plat au micro-ondes pendant 2 minutes, puissance 750W)
Laisser l'oignon refroidir puis l'incorporer dans votre robot avec le restant des ingrédients.
Mixer jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
Remplir des mini empreintes en silicone à ras bord

et faire cuire pendant 15 à 18 minutes ( selon le four et la taille des empreintes ).

Déguster frais ou à température ambiante (meilleur à température ambiante).

Recette trouvée sur galiscooking: Blog de gali

A vos fourneaux !!!!

Et voilà donc ma première petite recette réalisée!

Je crois que je vais être dans ma période muffins et petite bouchées!