Un apéro rapide ou même une petite entrée avec une salade!
Il faudrait que je la retravaille un peu!
A vos fourneaux!
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule barquettes de Guy Demarle!
Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion.
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour 15 bouchées:
- 2 oeufs
- 110g de lait de coco
- 90g de semoule fine
- 50g de farine
- 15g d'huile neutre
- 1/2 sachet de levure
- Un peu de curcuma
- Un peu de basilic
- 8 tomates cerises coupée en 2
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez les oeufs avec le lait de coco.
- Rajoutez la semoule et l'huile puis la farine et la levure.
- Rajoutez un peu de basilic et de curcuma.
- Versez votre préparation dans votre moule, rajoutez une demis tomates cerises par empreintes.
- Enfournez pour 20 min selon votre four.
- Laissez refroidir, démoulez, dégustez tiède ou froid!
Tags: Apéro, Semoule, Noix de coco, Curcuma, Basilic, Tomates.
Matériel utilisé: Moule 15 barquettes flexipan origine Guy Demarle
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