Le chocolat, le remède 100% anti-déprime!
J'espère que vous allez tous bien en ces temps compliqués pour chacun entre ceux qui sont obligé de rester chez eux, ceux qui sont obligés d'aller travailler...
Personnellement, je dois encore me rendre sur mon lieu de travail...
Bon courage à tous, prenez soin de vous!
J'ai utilisé le moule brioche de Guy Demarle!
Il vous intéresse?
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n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion".
Temps de préparation: 20min
Ingrédients pour un gâteau (brioche 200cl):
- 4 oeufs
- 150g de sucre
- 250g de mascarpone
- 180g de chocolat noir
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 170°c.
- Fouettez pendant 3 min les œufs avec le sucre.
- Rajoutez le mascarpone et fouettez de nouveau 2min.
- Faites fondre le chocolat et rajoutez le à votre préparation.
- Ajoutez pour finir la farine et la levure.
- Enfournez pour 35 min selon votre four.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gâteau, Chocolat, Mascarpone, Goûter, Flexipan
Matériel utilisé: Moule brioche Demarle Flexipan