Pendant ce mois de préparation pour les fêtes, on peut également se faire plaisir avec des choses simples! Un gâteau moelleux aux clémentines fera bien l'affaire!
A vos fourneaux!
Temps de préparation: 20min
Ingrédients pour un sapin et 4 petits sapins:
- 4 oeufs
- 160g de sucre
- 2 yaourts à la grec
- Un sachet de levure
- 180g de farine
- 40g de lait
- 3 clémentines
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez les œufs avec le sucre.
- Ajoutez les yaourts et fouettez de nouveau.
- Rajoutez le lait, la farine et la levure, homogénéisez.
- Épluchez les clémentines et coupez les en petits morceaux.
- Rajoutez les à la préparation.
- Versez votre préparation dans votre moule.
- Enfournez pour 25min, attention chaque four est différent, surveillez la cuisson. Pour les petits sapins, ce sera 15min.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gâteau, Noël, Clémentines, Yaourt, Flexipan
Matériel utilisé: Moule sapin flexipan origine.