Aujourd'hui, j'avais le choix entre vous proposer une recette ultra simple ou beaucoup plus complexe (Des petits dômes qui arriveront bientôt), j'ai opté pour la simplicité! On ne peut pas faire mieux! J'en présente souvent à l'apéritif sous différentes formes, ca plait à tous les coups! Je conseille et on adapte selon les goûts!
A vos fourneaux!
Temps de préparation : 20 min
Ingrédients pour environ 15 feuilletés:
Une pâte feuilletée.
4 tranches de jambon
100g de st moret
Déroulement de la recette:
Etalez la pâte feuilletée.
Badigeonnez de fromage et déposez les jambons pour recouvrir la totalité de la pâte.
Roulez la pâte à partir du côté le plus long. Cela vous fera un long rouleau.
Mettez au congélateur 15min.
Préchauffez le four à 180°c.
Coupez le rouleau en tranches d'environ 1/1.5cm.
Déposez les sur du papier sulfurisé ou la toile silpat.
Enfournez 15/20min qu'ils soient un peu dorés.
Dégustez tiède ou froid!
Tags: Apéritif, Feuilletés, Pâte feuilletée, Fromage, Jambon, St Moret, Rapide.
Matérieil utilisé: Cuisson sur la silpat Demarle