gateaux individuels - Le blog de novice en cuisine

16 octobre 2022 7 16 /10 /octobre /2022 07:00

Bouchées au chocolat praliné et noisettes

Ah le chocolat praliné, toujours un régal dans les gâteaux!

On rajoute encore un peu plus de gourmand avec un peu de noisettes

par dessus et le tour est joué!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mini st honoré de Guy Demarle mais pas que...

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez également recevoir un bon de 5€ sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi en amont je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 15 mini st honoré:

90g de chocolat praliné
50g de beurre
2 oeufs
80g de sucre
80g de farine
Environ 15 noisettes

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Fouettez le tout avec le sucre et rajoutez les œufs, bien mélanger.
Puis finissez par la farine, mélangez puis versez votre préparation dans votre moule.
Mixez grossièrement vos noisettes et parsemez un peu vos gâteaux.
Enfournez pour 12/14 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et décorez des dernières noisettes concassées.
Dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Praliné, Noisette

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

Vous souhaitez passer une commande?

Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 ou sur la boutique en ligne directement

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13 octobre 2022 4 13 /10 /octobre /2022 16:45

Triangles pommes et pralines

Pralines roses et pommes, un duo de parfums qui plait beaucoup!

Des gâteaux gourmands pour vos gouters!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule triangles de Guy Demarle mais pas que...

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez également recevoir un bon de 5€ sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi en amont je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 14 triangles:

3 oeufs
140g de sucre
80g de beurre
90g de crème liquide
120g de farine
1/2 sachet de levure
Une pomme
Une poignée de pralines roses

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Fouettez les œufs avec le sucre, le beurre fondu et la crème liquide. Homogénéisez le tout!
Rajoutez la farine et la levure.
Coupez votre pommes en lamelles grâce au coupe pomme.
Versez votre préparation dans votre moule, parsemez de pralines et déposez une lamelle de pommes dans chaque empreinte.
Enfournez pour 15 min en surveillant votre cuisson et selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Pomme, Praline

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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2 octobre 2022 7 02 /10 /octobre /2022 07:00

Petits gâteaux pistache et chunks

Un peu de vert dans les gâteaux, cela en jette!

De petits moelleux gourmands au bon gout de pistache avec une touche de chocolat!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule flocons de Guy Demarle mais pas que...

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez également recevoir un bon de 5€ sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi en amont je vous explique tout.

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour environ 11 flocons:

3 oeufs
80g de sirop d'agave
40g d'huile neutre
75g de pâte de pistache
40g de lait
160g de farine
1/2 sachet de levure
45g de bâtons de chocolat coupé en chunks

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Fouettez les œufs avec le sirop d'agave, l'huile et la pâte de pistache.
Rajoutez le lait puis la farine et la levure.
Coupez vos bâtons de chocolat en morceaux.
Rajoutez les à la préparation.
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 16 min environ en surveillant votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Kiwis, Chocolat, P istache, Sirop d'agave

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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25 septembre 2022 7 25 /09 /septembre /2022 07:00

Moelleux aux kiwis jaunes et pépites de chocolat

Vous savez que j'adore les kiwis dans les gâteaux et là le jaune c'est encore mieux!

J'avais fait des moelleux en forme de cannelés il y a quelques années kiwis jaunes et fève tonka, un délice également!

Cette recette est ultra gourmande!

Je vous la conseille

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule biscuits de Guy Demarle mais pas que...

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez également recevoir un bon de 5€ sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi en amont je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 12 moelleux (moule biscuits):

2 oeufs
100g de sucre
70g d'huile
80g de mascarpone
100g de farine
1/2 sachet de levure
40g de pépites de chocolat
2 kiwis jaunes

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre et l'huile.
Rajoutez le mascarpone, bien mélanger puis rajoutez la farine et la levure.
Versez vos pépites de chocolat également dans votre préparation.
Versez votre préparation dans votre moule.
Coupez vos kiwis en lamelles en enlevant la peau et rajoutez les kiwis par dessus.
Enfournez pour 12/14 min selon votre four en surveillant la cuisson selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Kiwis, Chocolat, Mascarpone

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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18 septembre 2022 7 18 /09 /septembre /2022 07:00

Couronnes chocolat blanc et praliné

Une nouvelle recette gourmande avec le nouveau moule couronne torsadée

en version mini.

Chocolat blanc et praliné, un duo gagnant!

Une recette gourmande sans chichis!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 8 couronnes torsadées de Guy Demarle mais pas que...

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Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez également recevoir un bon de 5€ sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi en amont je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 8 couronnes torsadées (11.3cl):

3 oeufs
140g de chocolat blanc
50g de beurre
100g de sucre
40g de chocolat praliné
1/2 sachet
115g de farine
Des billes de déco

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre.
Rajoutez le sucre puis la farine et la levure.
Bien mélanger, coupez votre chocolat en petits morceaux et rajoutez le à la préparation.
Versez votre préparation dans vos moules et enfournez pour 16/18min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et décorez comme bon vous semble!
Dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Chocolat blanc, Praliné

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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13 septembre 2022 2 13 /09 /septembre /2022 16:45

Gâteaux pommes/raisins/chocolat et pralin

J'aime beaucoup le raisin blanc et il est vrai qu'on en voit pas souvent dans les gâteaux cuits, des fois un peu sur les tartes.

Et pourtant c'est délicieux!

Je vous propose donc cette recette gourmande!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule GRANDS RONDS de Guy Demarle mais pas que...

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez également recevoir un bon de 5€ sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi en amont je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 5 grands ronds:

4 oeufs
110g de mascarpone
140g de sucre
120g de farine
70g de poudre d'amandes
1/2 sachet de levure
8 barres de chocolats (bâtons de boulanger) coupés en 5/6
1/2 pommes
5 petits raisins par empreinte
Une poignée de pralin

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre et le mascarpone que le mélange soit lisse.
Rajoutez la poudre d'amandes, homogénéisez le tout.
Finissez la farine avec la levure. Coupez vos barres de chocolat et rajoutez les dedans.
Versez votre préparation dans votre moule.
Coupez vos pommes en lamelles, rajoutez les sur votre préparation puis les raisins et parsemez de pralin. Enfournez pour 18/20 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Clafoutis, Lait, Prunes, Pommes

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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11 septembre 2022 7 11 /09 /septembre /2022 07:00

Petits clafoutis aux prunes/pommes et amandes effilées

Une recette gourmande et simplissime, je m'étais aperçu

que j'avais peu de recettes de clafoutis sur le blog, j'ai remédié à ca!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 12 petites tablettes:

3 oeufs
70g de sucre
125g de farine
Une pincée de sel
300g de lait
Un peu d'extrait de vanille
1/2 pomme
2 prunes rouges
Une poignées d'amandes effilées

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Tamisez la farine avec le sel et le sucre.
Dans un cul de poule, fouettez les œufs et ajoutez le mélange tamisé.
Ajoutez quelques gouttes de vanille, puis le lait progressivement en remuant pour une belle pâte lisse. Je l'ai faite au robot pâtissier.
Versez votre préparation dans votre moule et disposez par dessus des lamelles de prunes et des morceaux de pommes, parsemez d'amandes effilées.
Enfournez pour 30/35 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez tiède ou froid.

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Clafoutis, Lait, Prunes, Pommes

Recette de Pierre Hermé

Matériel utilisé: Moule petites tablettes Flexipan Demarle

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4 septembre 2022 7 04 /09 /septembre /2022 07:00

Petits gouters aux M&ms

Pour inaugurer ce nouveau moule, des petits gâteaux aux M&ms ont super bien l'affaire!

Simples, gourmands et moelleux, cette nouvelle forme sera idéale aussi pour des petits entremets!

Vous en pensez quoi?

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule biscuits de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 gâteaux avec le moule biscuits:

3 oeufs
100g de sucre
95g d'amandes en poudre
30g de beurre
100g de farine
1/2 sachet de levure
50g de M&ms

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre et la poudre d'amande.
Rajoutez le beurre fondu puis la farine et la levure. Homogénéisez le tout!
Mixez vos M&ms et rajoutez les à la préparation.
Versez votre préparation dans votre moule à l'aide d'une poche à douille.
Enfournez pour 16/18 min environ selon votre four et en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Chocolat, M&ms

Matériel utilisé: Moule biscuits Flexipan Demarle

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2 septembre 2022 5 02 /09 /septembre /2022 05:30

Petites couronnes à la pâte à tartiner

Et voilà une première recette pour cette recette avec un des nouveaux moules du catalogue de rentrée, vous souhaitez le feuilleter? C'est par ici.

Une recette simple comme toujours avec les fonds de frigo!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 8 couronnes torsadées de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 10 petites couronnes torsadées:

2 oeufs
90g de sucre glace
80g de pâte à tartiner
Un yaourt
85g de farine
1/2 sachet de levure
15g d'huile
De la pâte à tartiner pour la garniture

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre glace et la pâte à tartiner, rajoutez l'huile et le yaourt.
Puis finissez par la farine et la levure. Bien mélanger.
Versez votre préparation dans votre moule, enfournez pour 18 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et garnissez de pâte à tartiner.
Dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Chocolat, Pâte à tartiner

Matériel utilisé: Moule 8 couronnes torsadées Flexipan Demarle

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28 août 2022 7 28 /08 /août /2022 07:00

Petits moelleux à la compote/coeur chocolat

Les petits gâteaux à la compote sont toujours super moelleux et cela évite de mettre du beurre!

Une petite gourmandise rapide à réaliser pour les petites faims!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule briochettes de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 9 briochettes:

2 oeufs
180g de compote
75g de vergeoise
80g de farine
1/2 sachet de levure
9 carrés de chocolat

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Fouettez vos oeufs avec la compote et la vergeoise, rajoutez la farine et la levure.
Bien mélanger.
Versez votre préparation dans votre moule et déposez un carré de chocolat dans chaque.
Enfournez pour 12/14 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Compote, Chocolat, Vergeoise

Matériel utilisé: Moule briochettes Flexipan Demarle

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