Des petits gâteaux en forme de donuts qui épousent parfaitement la tranche d'ananas,

de quoi avoir une belle surprise à la dégustation!

A vos fourneaux!

  Matériel utilisé: le moule donuts de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 7 gâteaux en forme de donuts:

• 3 œufs
• 50g de poudre d'amande
• 40g de crème fraiche
• 50g de cassonade
• 90g de farine
• 2 cuillères à soupe de rhum
• 1/2 sachet de levure
• 3/4 d'un ananas
• 15 noix de pécan

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les œufs avec la crème et la cassonade puis le rhum.
• Rajoutez la poudre d'amande puis la farine et la levure.
• Mixez vos noix de pécan et rajoutez les à la préparation.
• Coupez votre ananas avec votre découpe ananas, cela fait des tranches prédécoupées.
• Déposez un peu de pâte au fond de votre moule puis rajoutez une tranche dans chaque et finissez par le reste de pâte.
• Enfournez pour 20 min selon votre four et en surveillant et vérifiant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Dessert, Gouter, Ananas, Rhum, Noix de pécan, OHRA

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Une alliance de parfums qui m'a beaucoup plu!

Et quelle joie de voir les nectarines arrivées sur les étals du marché!

A vos fourneaux!

   Matériel utilisé: le nouveau moule cake de Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un cake:

• 2 oeufs
• 30g de flocons d'avoine
• 100g de crème de coco
• 40g de noix de coco râpée
• 30g de sucre roux
• 50g de farine
• 1/2 sachet de levure
• Un peu de pralin
• 2 nectarines jaunes

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les œufs avec le sucre et la crème de coco.
• Rajoutez les flocons et la noix de coco.
• Finissez par la farine et la levure. Bien mélanger et versez le tout dans votre moule.
• Coupez votre nectarines en fines tranches et rajoutez les au dessus du cake, parsemez de pralin. 
• Enfournez pour 35/40 min environ en surveillant la cuisson et selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Dessert, Gouter, Nectarine, Flocon d'avoine, Noix de coco,  OHRA

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Pour finir les pommes, j'ai toujours aimé l'association avec les fraises!

Et vous qu'en pensez vous?

A vos fourneaux!

   Matériel utilisé: le nouveau moule tarte couronne  de Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour une tarte couronne:

• 4 oeufs
• 170g de skyr
• 60g de sucre roux
• 165g de farine
• 80g de lait
• Un sachet de levure
• Une cuillère à café dé vanille liquide
• Une pomme
• 5 fraises
• Une poignées d'amandes effilées

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les oeufs avec le sucre et le skyr.
• Rajoutez le lait et la vanille.
• Rajoutez la farine et la levure.
• Versez le tout dans votre moule.
• Coupez votre pomme à l'aide du coupe pomme et les morceaux en fraises.
• Rajoutez les par dessus votre préparation et saupoudrez d'un peu d'amandes effilées. 
• Enfournez pour 30 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Dessert, Gouter, Fraises, Pommes,  Skyr, OHRA

Inspirée d'une recette WW

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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