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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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16 octobre 2011 7 16 /10 /octobre /2011 15:30

IMGP0734.JPG

 

Pour nous rappeller encore un peu ces moments d'été,

je vous propose des petites verrines de tomates/mozzarrella!

Un petit régal en petite portions c'est le top !

A vos couteaux!

 

Ingrédients pour 6 verrines:

4 tomates type Roma

Une boule de mozzarella

1 oignon

Ciboulette

 

IMGP0733.JPG

 

Déroulement de la recette:

Couper les tomates en rondelles.

Ciseler la ciboulette

Couper les oignons en petit dés.

Couper la mozzarella en petits morceaux.

Mélanger le tout dans un saladier.

Verser la salade dans les petites verrines.

 

Vous pouvez l'accompagner d'un peu de sauce vinaigrette ou de vinaigre balsamique.

 

Dégustez!

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commentaires

1
<br /> Belles entrées !!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzz<br /> <br /> <br /> 1001 Tables<br />
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A
<br /> <br /> Jolies verrines, bien colorées.... dans la simplicité mais dans le bon !! biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> C'est sur que c'est hyper simple.... mais des fois c'est le meilleur!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Hum simple et frais!!! ça me plait!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Miam, un delice!<br /> <br /> <br /> Je te le conseille!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> bien belles et gourmandes ces verrines !! un petit dernier parfum d'été !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Un dernier petit apercu de l'été, aprés l'hiver arrive...<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> simple et si bon !<br /> <br /> <br /> Kalinka<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Oui hyper simple fait en deux/trois mouvements ^^<br /> <br /> <br /> J'aime la simplicité!<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Frais et coloré comme je les aime!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Héhé merci!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Sniff, je suis nostalgique, je veux ces verrines en été, sur une terasse!! Bon, au moins, tes petites verrines me rappelent de bons souvenirs!!<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Avec de grosses lunettes de soleil et en débardeur le top!<br /> <br /> <br /> C'est pour les souvenirs... sinon faut attendre l'année prochaine ^^<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> simple mais efficace !! :)) ça change de la présentation classique !! Bonne soirée !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Tout à fait ça les verrines c'est plus petit et plus gourmand :)<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> C'est vrai que c'est un grand classique, mais en verrine c'est plus joli, et puis c'est tellement bon, on ne s'en lasse pas!<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> J'ai voulu revisité le tomate mozza! et je suis ravie que ca plaise!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> très joli pour utiliser les dernières tomates de saison !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Ouiiii!!!!!!! C'est une superbe idée au final, je te le conseille!<br /> <br /> <br /> <br />