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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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29 décembre 2011 4 29 /12 /décembre /2011 06:50

IMGP3934.JPG

 

 

Cette recette, je l'ai goutée chez ma voisine et en goutant ses verrines,

j'ai reproduit ce que je reconnaissais et j'ai changé à mes envies et goûts!

Bonne chance à tous!!!

 

A vos casseroles!

C'est parti pour l'apéro! 

 

IMGP3930.JPG

 

Ingrédients pour 16 verrines:

600g de minis crevettes congelés

Huile d'olive aromatisée aux échalotes et baies roses

5 avocats

Une cuillère à café de jus de citron

300g de st moret

2 échalottes

15cl de crème fraîche

 

Déroulement de la recette:

Faites revenir à la poêle avec l'huile d'olive aromatisée les crevettes

pendant presque 10 min.

Les égoutter et les laisser refroidir puis les mixer avec l'aide d'un robot.

Remplir le fond des verrines de cette préparation au 1/3.

 

Couper les avocats en deux en enlevant le noyau puis enlever la chair des avocats.

Mixer tout les avocats. Rajoutez le jus de citron et bien mélanger!

Rajoutez cette préparation par dessus les crevette au 2/3 des verrines.

 

Ecrasez le fromage st moret en le mélangeant bien,

rajoutez la creme fraiche et mélanger vivement.

Emincer les échalottes en trés petits morceaux et les rajouter à la préparation,

bien mélanger.

Rajoutez cette derniere préparation par dessus les avocats

pour remplir la fin des verrines.

 

Laissez les au réfrégirateur et les consommer rapidement.

 

Dégustez !!!!!

 

IMGP3924.JPG

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commentaires

Karine 03/02/2012 18:58


Tu es à l'honneur chez nous! Biz bonne soirée

noviceencuisine 03/02/2012 22:23



J'ai vuuuuuuuuuuuu et j'ai déjà remercié je suis trop trop contene :)


encore merci!



ohmacuisine.over-blog.com 11/01/2012 22:08


j'aime bcp!

noviceencuisine 13/01/2012 21:02



Je suis contente que tu aimes, merci!



Karine 02/01/2012 21:59


ça je note ça m'a l'air d'être simple et délicieux!!! Idéal pour profiter des petites verrines que l'on vient de m'offrir! bIZ

noviceencuisine 03/01/2012 22:16



Simple oui !!!!!!!!!! et au final ca fait pas mal d'impression ^^ je te le conseille tu me diras ce que tu en as pensé!



Patchouka 01/01/2012 22:48


Meilleurs voeux pour 2012
Gros Bisous

noviceencuisine 02/01/2012 21:28



C'est super sympa merci à toi aussi!



Christelle Voyage-Culinaire 01/01/2012 22:39


Très jolies verrines ^ - ^ Bonne et heureuse année 2012

noviceencuisine 02/01/2012 21:28



Merci beaucoup Christelle à toi aussi ^^



Cuisine Colorée 01/01/2012 22:21


Je te souhaite une belle et heureuse année 2012 miss! qu'elle soit remplie d'amour, de joie et de gourmandises!!Bisous

noviceencuisine 02/01/2012 21:27



C'est trés gentil Salma je te souhaite la même chose pour 2012 et beaucoup de nouvelles recettes :)



Amélie 01/01/2012 21:22


Et voilà la visite et le vote du jour ! :)

noviceencuisine 01/01/2012 21:26



héhé merci ^^ moi je peux te faire que la visite ^^ comme d'habitude je suis au rendez vous !!!!



Créa'Délices 01/01/2012 18:33


Mes meilleurs voeux de bonheur, de sante et de gourmandise pour cette nouvelle année !!!


Gros bisous

noviceencuisine 01/01/2012 21:25



Héhé merci, c'est trés gentil, je te souhaite du bonheur et de la paix pour cette année ^^



christelle 01/01/2012 17:33


Coucou!!!


Très sympa le jeu des couleurs, et en plus, ça à l'air vraiment bon hihi


gros bisous et encore mes meilleurs voeux!!!


christelle

noviceencuisine 01/01/2012 21:23



Héhé merci Christelle !!!!


Meilleurs voeux à toi et tes proches, que cette année réalise tes projets ^^


A trés bientot!



Caro en Cuisine 01/01/2012 17:33


De belles verrines fraîcheur bien colorées ! J'adore ! Avec du St-Moret, huuuum, je craque !

noviceencuisine 01/01/2012 21:23



LE st Moret c'est vrai que c'est bien gourmand ^^ merci beaucoup Caro  a trés bientot!