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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 5 ans mais il m'en reste encore... Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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Challenges culinaires

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28 mai 2012 1 28 /05 /mai /2012 20:04

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Bonjour mes lecteurs,

Chaque mois il y a un thème avec l’équipe du Culino Versions, ce mois ci

c’était « Feuilletés et chaussons salés ». J’ai mis le temps pour la faire et au final,

j’ai fait avec mon fond de frigo et mes idées qui sont venus au fil de la découverte de celui-ci.

C’est assez simple et rapide comme à mon habitude !

Pour la forme, j’avais eu à Noël des moules tulipes que je n’avais pas encore utilisés et ce fut l’occasion ^^

N’hésitez pas à aller sur le site de Culino, chaque mois un nouveau thème c’est sympa !

A vos cuisines !

 

logo c10

 

Ingrédients :

 

Une pâte feuilletée

Un pamplemousse rose

2 cuillères à café de citron vert

Une boite de thon naturel

Une cuillères à soupe de paprika

4 cuillères à café de mayonnaise

 

Déroulement de la recette :

 

Préchauffez le four à 180°c.

Etalez la pâte, découpez des ronds de diamètre de 15cm environ.

Les disposez dans les moules.

Pour ma part, j’ai déposer mes billes céramique pour pouvoir cuire la pâte sans que celle-ci gonfle au milieu.

Faites cuire pendant 10-15min.

En attendant, épluchez le pamplemousse, rajoutez le thon égoutté, bien mélanger.

Ajoutez le paprika et le citron vert.

Mélangez de nouveau, réservez au frais.

Lorsque la pâte est cuite, disposez la préparation au milieu des tulipes.


Dégustez avec une bonne salade verte !

 

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Publié par noviceencuisine - dans Entrées
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commentaires

Au Palais Des Douceurs 28/08/2012 20:09


Bonsoir ^^


Belle réalisation bien pétillante... Ton site est une vrai douceur



Vien découvrir mon univers culinaire qui je pense te plaira....
N'hésite pas à me donner ton avis et si mes recettes te plaise inscrit toi à ma newsletter pour ne pas perdre une miette de mes réalisations...



A bientôt j'espère

Jess 03/06/2012 10:54


Pamplemousse et poisson c'est un mariage qui me plait, en plus servi dans des petites coupes en pâte feuilletée je trouve ca génial.

noviceencuisine 04/06/2012 17:18



Merci Jess ^^ Je suis ravie que ca te plaise ^^



Shannene 02/06/2012 10:21


C'est trés joli, trés présentable et ça a l'air divin !

noviceencuisine 04/06/2012 13:30



Je te remercie ^^



Pauline 01/06/2012 16:01


ça doit être délicieux!

noviceencuisine 04/06/2012 09:24



Merci ^^



Mirinda 01/06/2012 11:59


Bonjour,


C'est une très belle idée et très originales ! Bravo


Bises

noviceencuisine 04/06/2012 09:19



JE suis ravie que ca te plaise!