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  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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29 novembre 2012 4 29 /11 /novembre /2012 06:30

Tuiles aux noix

IMGP92822eme

 

Pour bien continuer la semaine, une petite recette sucrée, ultra rapide!

J'adore!

Au final, on peut les faire avec ce qu'on veut, pépites de chocolat, amandes...

Un petit thé ou café pour accompagner tout ça

et le tour est joué!

A vos fourneaux!!!!! 

 

Ingrédients:

 

2 blancs d'oeuf

50g de sucre

50g de beurre

50g de farine

40g de cerneaux de noix

 

Déroulement de la recette:

 

Préchauffez le four à 180°c.

Fouettez légèrement les blancs d'oeuf et le sucre pour les faire mousser.

Ajoutez le beurre fondu, la farine et les cerneaux de noix grossièrement concassés.

Mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une pâte souple.

 

Sur une plaque de cuisson ou du papier sulfurisé,

déposez la valeur d'une cuillerée à soupe de pâte.

Etalez en formant un disque avec le dos de la cuillère.

Recommencez jusqu'à épuisement.

Pensez à bien les espacer les unes des autres.

 

Enfournez pour 8 à 10min. 

Retirez les tuiles à l'aide d'une spatule et placez les aussitôt

sur un rouleau à patisserie pour leur donner une forme incurvée.

Laissez refroidir et dégustez!

 

Recette tirée du livre "My little cuisine"

Recettes de: Tuiles, Blancs d'oeuf, Noix.

 

IMGP92962eme

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Publié par noviceencuisine - dans Gourmandises sucrées
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commentaires

Sonia 04/12/2012 13:18


J'avoue avoir eu un peu de mal la première fois pour la réalisation de cette recette, du coup lors de ma deuxième tentative et n'ayant plus de noix sous la main, j'ai fait avec des cacahuètes, et
bien c'est delicieux !

noviceencuisine 05/12/2012 10:19



Ah ouais? c'est vrai que c'est pas évident de faire des tuiles sans les casser et là c'est bon?

En toute gourmandise.... 03/12/2012 16:38


Je fais tout de suite chauffer l'eau du thé !

LoLo 03/12/2012 12:43


un plaisir à croquer ces jolies tuiles ! bisous

Patricia 02/12/2012 21:27


De retour de week-end gastronomique et touristique, je passe me régaler de tes recettes savoureuses ! J-23... Les fêtes arrivent à grands pas !!!
Bonne soirée en ce dimanche bien froid, bisous, Patricia

Colinette 02/12/2012 16:31


hello ma chère amie .. je suios rentrée .; 


 de belles tuiles .. un grand merci 

Macaronette 02/12/2012 16:30


J'adore cette idée d'y mettre des noix.


Je te piquerais bien quelques unes


Bises

CrispX 02/12/2012 16:19


oh les jolies tuiles ! trop yummy avec sa touche de noix, j'en prend au passage, tu me connais :D Bisous bisous

Jess 02/12/2012 14:10


Avec un bon café pour moi

Miss Bretzel 01/12/2012 20:57


Je n'en avais jamais vu avec des noix, c'est très originale!!!!!

uneliyaasdebonneschoses 01/12/2012 20:47


je pense jamais à en faire!!!elles sont superbes!biz