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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 6 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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2 janvier 2013 3 02 /01 /janvier /2013 09:00

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Des gourmandises encore et toujours pour bien démarrer l'année c'est le top!

Ce sont des petites truffes que j'ai offert lors des fêtes mais quelle nouille j'ai oublié de prendre en photos mes petits sachets, je m'étais appliqué avec de belles étiquettes prises chez les copinautes.

Je referai l'an prochain ou à Paques :)

J'ai trouvé ce goût trés sympathique, ça change des truffes au chocolat.

A vos cuisines!

 

Bonne et heureuse année à vous tous!

Merciiii d'être aussi nombreux! 

Que cette année soit remplie de gourmandises!

 

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Ingrédients pour 15-20 truffes:

 

150g de poudre de biscuits roses de Reims logo1

100g de poudre d'amande

4 à 5 cuillères à soupe de lait

Un sachet de sucre vanillé

Sucre glace

 

Déroulement de la recette:

 

Dans le bol d'un robot ou dans un saladier,

mélangez la poudre d'amande avec la poudre de biscuits et le sucre vanillé.

Ajoutez le lait petit à petit jusqu'à ce que l'on ai la consistance voulue.

(On doit pouvoir former une boule de pâte homogène non collante et qui ne s'effrite pas).

Façonnez des petites boules.

Mettez au frais au moins 2heures.

Roulez les ensuite dans du sucre glace.

Dégustez!

 

Recette prise chez Marie de Papilles en folie.

Recettes de: Truffes, Biscuits roses de Reims, Poudre d'amande,

Lait, Sucre glace, Sucre vanillé.

 

IMGP99572eme.JPG

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Publié par noviceencuisine - dans Gourmandises sucrées
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commentaires

Emilie 27/01/2013 17:09


Voilà une variante originale de la truffe au chocolat.  Merci pour
cette belle idée !

Anne 07/01/2013 23:19


bonsoir et surtout merci pour cette recette de truffes roses si simples à faire, originales et délicieuse !!! j'avais un paquet de poudre de biscuits de reims
achetés une fois sur un coup de tête dont je ne savais quoi faire et là vous m'avez permis de l'utiliser et à bon essient ! mon ami et moi avons adoré ! bonne continuation et bien entendu tous
mes voeux pour cette nouvelle année !!!

noviceencuisine 08/01/2013 09:06



Tout mes voeux pour cette nouvelle année!


Merciii pour ce gentil commentaire, ça fait plaisir d'avoir des retours des non blogueuses et de voir que l'on me suit :)


Je suis vraiment contente que ça vous ai plu!


A trés vite!


Merci!



L'Angevine 05/01/2013 10:11


je n'ai pas digéré les truffes au chocolats mais peut-être que celles-ci.....

Caro 04/01/2013 15:37


Je n'ai jamais mangé de biscuits roses de Reims ^^ En tout cas elles sont trop belles!

cookingmymy 04/01/2013 11:21


oui oui oui oui ouiiiiiiiiiii! j'adore ca!!! avec les biscuits roses c'est à tomber!! bah oui je suis originaire de troyes à côté de reims alors ces petites boules je les connais et franchement
c'est un pur délice à essayer!! merci pour cette recette:)