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  • : Une grand mère qui était peu compétente dans la cuisine... Une mère qui peut l'être mais n'en prend pas la peine. Vous me direz "ce n'est pas dans les gènes"! Un conjoint qui adore ça et qui en est doué ... et moi qui n'ai jamais appris... J'ai beaucoup entendu que je ne savais pas cuisiner et pourtant je m'y mets! Soyez indulgents et apportez moi des conseils!
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Bonne visite...

Samedi 15 octobre 2011 6 15 /10 /Oct /2011 08:00

 

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Pour ce samedi, je vous propose une recette assez légere pour une petite entrée.

Je ne suis pas une fana de macédoine mais ça m'a plu.

Bon week end à vous!

A vos fourneaux!

 

Ingrédients:

 

Une boite de macédoine de légumes

4 oeufs entiers

25cl de créme liquide allégée

Une boite de sauce tomate

100g de gruyere rapé allègé

4 tranches de jambon blanc

Ciboulette 

Sel, poivre

Une noisette de beurre

 

 

Déroulement de la recette:

 

Battre les oeufs en omelette dans un saladier,

y ajouter la crème liquide et le fromage râpé.

Bien mélanger.

Saler et poivrer.

Ajouter la ciboulette ainsi que la boite de macédoine égoutée.

Beurrer le moule ou petite cocotte et le tapisser de tranches de jambon sur les côtés.

Essayer qu'il y ai pas d'espace vide.

Ajouter la préparation.

Mettre à cuire au four au bain marie pendant 40min à 210°c.

 

Attendre que la terrine refroidisse avant de la démouler.

 

Dégustez!


Recette trouvée sur le journal des femmes 

 

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Par noviceencuisine - Publié dans : Entrées - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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