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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 6 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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13 décembre 2011 2 13 /12 /décembre /2011 06:50

IMGP3685.JPG 

Voilà ma recette gourmande promis dimanche...

J'espere qu'elle vous plaira!

Ce fut un délice de la préparer et je pense en refaire trés vite!

Niveau présentation, ceci est sympa aussi!

Je l'ai réalisée avec les produits de mon partenaire Fruits secs du web.

 

Logo Fruits Secs du Web.com

 

Je vous rappelle également  l'offre promotionnelle jusqu'au 24 décembre.

Pour toute commande de plus de 15€ (hors frais de port) ,

Fruits secs du web vous offre

 

1 sachet de 8 gousses de vanille de Madagascar.

Il vous suffit d'envoyer un mail aprés d'avoir passé votre commande

avec votre nom et prenom ainsi que  le code promotionnel NOVICE2011.

Et hop le tour est joué!

 

A vos fourneaux!

 

IMGP3670.JPG

 

Ingrédients:

 

Pour la pâte à tarte:

200g de farine

40g de noisettes Logo Fruits Secs du Web.com

2 jaunes d'oeufs

150g de beurre

80g de sucre glace

Une cuillere à café d'arome vanille

Une pincée de sel

 

Pour la garniture:

200g de pâte à tartiner à la praline Logo Fruits Secs du Web.com

100g de chocolat noir

25cl de creme liquide

45g de beurre

 

IMGP3681.JPG

Déroulement de la recette:

 

Pour la pâte à tarte:

Mixez les noisettes

et réunissez tout les ingrédients de la pâte dans le bol du robot.

Faites tourner, pour ma part j'ai utiliser mon batteur avec le crochet pâte.

Ramassez en boule.

Entourez d'un film alimentaire, laissez 1h au réfrégirateur.

 

Préchauffez le four à 180°c.

Etalez la pâte, garnissez les moules à tartelettes.

Piquez les fonds et recouvrez les de papiers cuisson et de billes.

Enfourneez pour 20min, aprés 10min enlevez les billes.

 

Pour la garniture:

Cassez le chocolat en petit morceaux et versez dessus 10cl de creme bouillante.

Mélangez pour le faire fondre.

Rajoutez la pâte à praline.

Bien mélanger puis rajoutez le beurre.

Bien mélanger pour que ceci soit homogene.

Versez dans le fond des tartelettes.

Laissez refroidir et placez au réfrégirateur pendant 1h.

 

Avant de servir, fouettez le reste de la creme trés froide en chantilly.

A l'aide d'une poche à douille, répartissez la sur les tartelettes.

 

Dégustez !!!!!

 

Recette inspirée du magasine Régal de Décembre 2011.

 

IMGP3672.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMGP3679.JPG

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux individuels
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commentaires

Pauline 03/01/2012 15:35


Très très gourmand!

noviceencuisine 04/01/2012 13:18



Oh que oui c'est sur !!! Merci!



Méli 16/12/2011 15:41


Oups pour la faute, je voulais dire me "font" très envie, bien sûr!  

noviceencuisine 19/12/2011 20:37



Hihihi c'est pas grave, ça arrive! ^^



Méli 16/12/2011 15:40


Hummm, elles sont sublimes, et me fonds très envie...


Bon week-end!

noviceencuisine 19/12/2011 20:37



Hihihi, ca veut dire que ça marche la tentatione est grande ^^


Merci et bonne soirée!



BoopCook 15/12/2011 20:39


humm trop bon =)

noviceencuisine 19/12/2011 13:24



hihihi :)



Macaronette 14/12/2011 23:32


Très gourmande. J'aime bien avec la crème sur le dessus.


Bises

noviceencuisine 18/12/2011 22:04



C'est le petit truc qui les habillent...


Merci Macaronette ^^