Et voilà je vous ai promis une semaine salée, la voici !!!!
Je commence par un saucisson briochée… j’adore ça !
C’est de ma région bien sur !
J’espere encore que cette recette vous plaira !!
A vos tabliers mes lecteurs !
Ingrédients :
4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
Un saucisson à cuire à la pistache
Déroulement de la recette :
Préchauffer le four à 150°C.
Dans une casserole d'eau bouillante (moi j'utilise mon faitout)
, pocher le saucisson pendant 20 minutes.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sel.
Ajouter la crème fraîche, la farine et la levure chimique.
Beurrer un moule à cake,
déposer 1/3 de la pâte, poser le saucisson dessus et le recouvrir de pâte restante.
Enfourner pour 40 minutes en surveillant la cuisson.
Vous pouvez dorer le dessus de la brioche avec un peu de lait ou un jaune d'oeuf battu.
Recette trouvée sur le site Le cuisinier
Chrystel 20/01/2012 19:27
noviceencuisine 22/01/2012 12:14
Amalia 20/01/2012 19:17
noviceencuisine 20/01/2012 22:11
Carmencita 19/01/2012 01:00
noviceencuisine 19/01/2012 17:15
Aurore 18/01/2012 23:24
noviceencuisine 19/01/2012 15:15
Oum Yacine 18/01/2012 23:02
noviceencuisine 19/01/2012 15:14