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Bienvenue Chez Moi !

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12 juillet 2013 5 12 /07 /juillet /2013 06:00

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Aprés les tartines d'été, je vous présente la salade so fresh! C'est le 2eme recette que je fais trés souvent en ce moment, je trouve ça tellement bon et si frais! Un beau duo sucré/salé! au top!

J'ai découvert cette recette chez Joséphine du blog "les recettes de Joséphine", elle l'avait super bien presenté carrément dans l'ananas, ca en jette un max. Je suis plus fainiante qu'elle... J'ai opté pour la salade simple!

Vraiment souvent je me répète mais je vous conseille! Parfait!!! Il fait si chaud en plus!

Je sais pas si vous avez vu hier, j'ai lançé un concours pour gagner un stickers au top :p

N'hésitez pas c'est par ICI.

A vos saladiers hihihi!

 

IMGP0135.JPG

 

Ingrédients pour 2/3 personnes:

Deux boites d'ananas coupés en cube ou un ananas entier

100g de crevettes roses

100g de crevettes jumbo

10 bâtons de surimi

2 cuillères à soupe de mayonnaise

Jus de citron

De la menthe

 

Déroulement de la recette:

 

Egouttez l'ananas, le verser dans un saladier.

Ajoutez les crevettes et les bâtons de surimis coupés en morceaux.

 

Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise et une cuillère à soupe de jus de citron

avec deux cuillère à café de menthe ciselée.

Incorporez la sauce dans le saladier contenant l'ananas et les crevettes, bien mélanger.

Déposez les salades dans des petits ramequins.

Dégustez!

 

Tags: Salade, Ananas, Surimi, Menthe, Crevettes, Mayonnaise, Citron.

 

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Publié par noviceencuisine - dans Entrées
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commentaires

bienvenue dans ma cuisine 21/07/2013 18:08


ça dois être trop bon!!!merci

Valérie Franche-Comté 19/07/2013 10:44


Un mets auquel je goûterais volontiers
Je te souhaite un agréable vendredi ensoleillé
Valérie

Sweet Faery 19/07/2013 10:16


J'aime beaucoup, beaucoup ! Parfait avec cette chaleur !

Annuaire 17/07/2013 09:15


C'est très jolie, et surement délicieuse. C'est la recette idéale pour cet été. Moi je vais essayer toutes les recettes de salades que je trouverai. EN tout cas merci pour votre recette. Je vais
la refaire chez moi.


Bonne journée !

Cook-with-love 16/07/2013 22:46


HUuum un délice cette salade toute fraiche !


Bisous