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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 6 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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18 décembre 2011 7 18 /12 /décembre /2011 07:00

IMGP348242me.jpg

 

Et voilà la nouvelle ronde... cette fois ci elle était particuliere parce qu'elle était express....

Mais je suis au rendez vous pour cette nouvelle aventure ^^

Je vous rappelle le principe, il y a un tirage au sort et le blog 1 pioche chez 2, le 2 chez 3...

Et hop à vos fourneaux!

Je remercie au passage les organisatrices Mlle Banane et Sorcilili 

avec leur accompagnatrice Minnie Stephie.

 

Alors pour cette nouvel édition, je devais piocher chez Aurore de Afmat

(Blog que je connaissais déjà ou je vais souvent trainé... des recettes à la portée de tous!!!! )

et c'est Croc c bon qui piochait chez moi (j'ai hâte de voir ce qu'elle a choisi!)

 

Bonne ronde !!!

  IMGP34752eme.jpg

 

Ingrédients:

 

250g de farine

1 sachet de levure spécial pain

1 cuillère à soupe de miel

150ml d'eau tiéde

1 cuillère à café de sel

Graines de sésame

  

Déroulement de la recette:

 

Dans le bol du robot, diluer la levure, le sel et le miel dans l'eau tiède.

Verser la farine, les graines et pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Laisser reposer 10min.

Façonner 2 baguettes et laisser lever 30min sous un torchon.

Préchauffer le four à 200°C.

Inciser les baguettes et les saupoudrer légèrement de farine.

Enfourner pour 20/25min sans oublier le coup de buée.

 

Dégustez!

   

2eme.jpg

 

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Publié par noviceencuisine - dans Pains et viennoiseries
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commentaires

Laurence 21/12/2011 16:59


Tu vas devenir la Reine de la boulange ma Belle !


Bisous et bonnes fetes de Noel a toi. A bientot !

noviceencuisine 23/12/2011 23:03



Merci Laurence ^^


Je vais essaye mais j'ai encore du travail ^^ a trés vite!


je te souhaite de passer de bonnes fêtes!



Némo 21/12/2011 16:47


une belle boulange maison, j'adore, bonne ronde !

noviceencuisine 23/12/2011 22:53



merci Némo ^^



Kittie 20/12/2011 06:49


Ca devait être très bon ;-) Excellent choix de recette! Bonne ronde et bonne journée:-) Bisous

noviceencuisine 21/12/2011 19:28



Merci Kittie, bonne ronde à toi aussi! a trés vite!



Leïla 20/12/2011 01:13


Effectivement ça change des temps de levée qui nous mènent par le bout du nez. 


Merci pour cette superbe boulange !


Bonne semaine :)


Bisous.

noviceencuisine 21/12/2011 19:28



Hihihi tu as raison!


Merci à aurore chez qui j'ai chipé la recette :)


Bonne soirée!



Patricia 19/12/2011 22:34


Un pain minute parfait !


Bises, patricia

noviceencuisine 21/12/2011 13:31



Merci Patricia, à trés vite!