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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 6 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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15 novembre 2011 2 15 /11 /novembre /2011 07:00

IMGP2818.JPG

 

Quel délice!

Je les voyais de partout, cette façon de couper les pommes de terres,

je trouvais ça trés sympathique pour une présentation réussie!

Je les ai faite à mon goût et je ne tarderai de les refaire trés vite!

A vos fourneaux!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé un produit de mon partenaire Le jardin d'Orante.

 

LogoLeJardindOranteBD

 

IMGP2814.JPG

 

Ingrédients pour 4 personnes:

 

8/10 pommes de terre

Huile d'olive au thym et au deux citron LogoLeJardindOranteBD

Thym

Romarin

Herbes de provence

 

Déroulement de la recette:

 

N'éplucher surtout pas les pommes de terres.

Bien les laver et les brosser.

Il faut les couper en petites rondelles mais n'aller pas jusqu'au bout,

il faut que les rondelles se tiennent encore.

Essayer de les espacer de 2/3mm.

Dans un bol, mélanger 5cl d'huile d'olive, un peu de thym, romarin et herbes de provence.

Avec ce mélange, badigeonner les pommes de terres.

Enfourner pendant 45min à 180°c.

Surveiller la cuisson et faites les cuire à votre goût!

 

Dégustez!

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Publié par noviceencuisine - dans Pates - Riz - Légumes
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commentaires

kak 23/08/2012 23:05


je suis une fan des pommes de terre comme ça et pour éviter de couper les rondelles jusqu'au bout, je place les pommes de terre entre 2 baguettes chinoises ;) bises 

colinette 27/11/2011 11:45


qu'as tu utilisé comme pomme de terre???

noviceencuisine 27/11/2011 19:06



J'ose même pas te le dire... je ne connais pas la variété... ce sont les 1er prix de chez leclerc!



smartizette 23/11/2011 21:43


c'est trés beau et ça doit être trés bon !

noviceencuisine 24/11/2011 16:57



Je te le confirme ^^


Merci beaucoup!



Lilouina 22/11/2011 17:14


ça donne trop faim

noviceencuisine 23/11/2011 09:35



Merci ca veut dire que ca plait :)



kaderick 20/11/2011 11:14


Je la mets de côté celle là, trop bien comme présentation en effet :-) Je vais même les faire pour midi, merci :-)

noviceencuisine 21/11/2011 09:59



alors tu les as faite? tu as aimé?


La presentation compte beaucoup au final aussi dans une assiette ^^


Merci et bonne journée!