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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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4 mars 2012 7 04 /03 /mars /2012 08:00

IMGP55132eme.jpg

 

Pour finir cette semaine, je vous propose une recette trés alléchante.

Un mélange trés sympathique!

Avec cette recette, je participe au concours de Cécile de Cécile, au fil de mes recettes.

Il s'agit d'une recette d'elle même parce que pour ce concours il faut en choisir de son blog.

Le choix fut rude :)

N'hésitez pas à aller visiter son blog.

 

Concours-1-an-Au-fil-de-mes-recettes.jpg

 

A vos fourneaux!

 

IMGP55222eme.jpg

 

Ingrédients pour 12 empreintes briochettes :

 

Pour le cheesecake

100 g de fromage à la crème Philadelphia

40 g de sucre

  Un oeuf

50 g de pépites de chocolat

 

Pour le brownie

100 g de chocolat noir

60 g de beurre

2 oeufs

100 g de sucre

50 g de farine

 

Préchauffez le four à 180°c.

 

Préparation du cheesecake :

Fouettez ensemble le Philadelphia, le sucre et l'oeuf.

Ajoutez les pépites de chocolat et réservez au réfrigérateur.

 

Préparation du Brownie : 

Faites fondre ensemble, au micro-ondes dans un bol ou au bain-marie, le chocolat et le beurre.

Ajoutez le sucre, puis les oeufs entiers, et enfin la farine.

 

Versez la préparation du brownie dans les moules à mi-hauteur.

Par dessus, répartissez la préparation à cheesecake.

Avec une cuillère, mélangez légèrement les deux préparations

pour créer des marbrures sur le dessus.

Enfournez pour 15 minutes.

 

Attendez le complet refroidissement avant de démouler.

 

Dégustez!

 

IMGP55142eme.jpg

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commentaires

CoCO 14/03/2012 11:45


Toujours très appétissantes ces minis portions .... Miam c'est slurp !!!

noviceencuisine 14/03/2012 20:43



Merci coco, bonne journée à trés vite!



Benoit 11/03/2012 12:47


Il me donne envie tes petit brownies :) 

noviceencuisine 11/03/2012 18:48



Merci beaucoup!



Lizzie 11/03/2012 12:11


J'adore ce mélange cheesecake et brownie ! J'en fait régulièrement, en version gros gâteau ou comme toi petits muffins, un délice !! Les tiens ont l'air délicieux, bravo ;)


Bon dimanche :)

noviceencuisine 12/03/2012 21:27



Ah ouais? j'ai trouvé ça un peu bizzare le gout mais ceci m'a pas déplu! merci à toi!



Anne aux fourneaux 09/03/2012 13:57


Très bonne idée et très belle réalisation !! j'ai envie d'essayer...

noviceencuisine 11/03/2012 18:56



Tentes et tu me diras ce que tu en as pensé ^^



mae 09/03/2012 07:57


Après les brookies, les brownies-cheesecakes ! Il fallait y penser :-) Ils sont très beaux et ont l'air absolument délicieux :-)


Bises

noviceencuisine 12/03/2012 21:38



Et ben je n'ai pas encore testé le brookies... ne m'en parle pas... faut que je tente!


Merci Mae!



Jess 07/03/2012 19:22


2 desserts réunis en un seul, qui peut résister?

noviceencuisine 08/03/2012 13:34



Tentes tu verras c'est sympa ^^



Cielo 07/03/2012 00:03


Très original!!! et bonne chance pour le concours!!! Bises


 

noviceencuisine 08/03/2012 13:19



Merci Cielo :) à trés vite :)



Amalia 06/03/2012 20:14


Ha oué quand même!!!!

noviceencuisine 07/03/2012 15:04







Loulou 05/03/2012 22:13


je n'ai pas encore essayé la version mini mais déjà le grand que j'avais fait était terrible lol !!


bisous

noviceencuisine 07/03/2012 13:30



En grand version familliale ca doit etre pas mal du tout aussi :)


merci loulou!



Patchouka 05/03/2012 21:59


très très sympas ces brownies cheesecake...


j'adooore le blog de Cécile... je participe également à son concours.. le plus dur.. ne choisir qu'une seule recette :)


très beau choix en tout cas :)


bizzzzz

noviceencuisine 06/03/2012 15:31



C'est tout à fait ça ^^


C'était trop dur, il m'en restait 5... et j'ai opté pour cellle ci :)


Merci et bonne journée!