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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 6 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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4 mars 2012 7 04 /03 /mars /2012 08:00

IMGP55132eme.jpg

 

Pour finir cette semaine, je vous propose une recette trés alléchante.

Un mélange trés sympathique!

Avec cette recette, je participe au concours de Cécile de Cécile, au fil de mes recettes.

Il s'agit d'une recette d'elle même parce que pour ce concours il faut en choisir de son blog.

Le choix fut rude :)

N'hésitez pas à aller visiter son blog.

 

Concours-1-an-Au-fil-de-mes-recettes.jpg

 

A vos fourneaux!

 

IMGP55222eme.jpg

 

Ingrédients pour 12 empreintes briochettes :

 

Pour le cheesecake

100 g de fromage à la crème Philadelphia

40 g de sucre

  Un oeuf

50 g de pépites de chocolat

 

Pour le brownie

100 g de chocolat noir

60 g de beurre

2 oeufs

100 g de sucre

50 g de farine

 

Préchauffez le four à 180°c.

 

Préparation du cheesecake :

Fouettez ensemble le Philadelphia, le sucre et l'oeuf.

Ajoutez les pépites de chocolat et réservez au réfrigérateur.

 

Préparation du Brownie : 

Faites fondre ensemble, au micro-ondes dans un bol ou au bain-marie, le chocolat et le beurre.

Ajoutez le sucre, puis les oeufs entiers, et enfin la farine.

 

Versez la préparation du brownie dans les moules à mi-hauteur.

Par dessus, répartissez la préparation à cheesecake.

Avec une cuillère, mélangez légèrement les deux préparations

pour créer des marbrures sur le dessus.

Enfournez pour 15 minutes.

 

Attendez le complet refroidissement avant de démouler.

 

Dégustez!

 

IMGP55142eme.jpg

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux individuels
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commentaires

CoCO 14/03/2012 11:45


Toujours très appétissantes ces minis portions .... Miam c'est slurp !!!

noviceencuisine 14/03/2012 20:43



Merci coco, bonne journée à trés vite!



Benoit 11/03/2012 12:47


Il me donne envie tes petit brownies :) 

noviceencuisine 11/03/2012 18:48



Merci beaucoup!



Lizzie 11/03/2012 12:11


J'adore ce mélange cheesecake et brownie ! J'en fait régulièrement, en version gros gâteau ou comme toi petits muffins, un délice !! Les tiens ont l'air délicieux, bravo ;)


Bon dimanche :)

noviceencuisine 12/03/2012 21:27



Ah ouais? j'ai trouvé ça un peu bizzare le gout mais ceci m'a pas déplu! merci à toi!



Anne aux fourneaux 09/03/2012 13:57


Très bonne idée et très belle réalisation !! j'ai envie d'essayer...

noviceencuisine 11/03/2012 18:56



Tentes et tu me diras ce que tu en as pensé ^^



mae 09/03/2012 07:57


Après les brookies, les brownies-cheesecakes ! Il fallait y penser :-) Ils sont très beaux et ont l'air absolument délicieux :-)


Bises

noviceencuisine 12/03/2012 21:38



Et ben je n'ai pas encore testé le brookies... ne m'en parle pas... faut que je tente!


Merci Mae!