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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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21 janvier 2012 6 21 /01 /janvier /2012 08:00

IMGP3781.JPG

 

Ca y est c'est le week end !!!

Il parait qu'il fait bientôt froid.... un peu de neige!

C'est pourquoi je vous propose ces petits bonhommes de neige...

J'ai réalisée ce pain d'épices mais il a cramé... roo ça arrive!

C'est pourquoi je vous le présente sous cette forme!

Je vous souhaite un bon week end!

 

A vos fourneaux!

 

Ingrédients:

œufs

30g de miel

60g de sucre roux

50g de farine

1/2 sachet de levure

4 cuillere à café de mélange 4 épices

25g de beurre

2 oranges

 

Préchauffez votre four  à 150°C.

Lavez les oranges, prélevez le zeste d'un et le jus d'1 orange plus une moitié.

Fouettez les œufs, le sucre et le miel  jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

Ajoutez les zestes, le jus d'orange et le beurre fondu.

Mélangez  la farine avec la levure et le mélange 4 épices puis incorporez le tout au mélange précédent.

Bien mélanger.

Tapissez un moule  de papier de cuisson, versez y la préparation et enfournez pour 40min

Vérifiez la cuisson, la lame du couteau doit ressortir sèche.

Laissez bien refroidir et attendez 2 heures avant de le couper.

 

Recette inspirée de Cooking Lili

 

IMGP3780.JPG

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commentaires

cissy 24/01/2012 12:40


j'adore le pain d'épices! il est très réussi le tiens!

noviceencuisine 25/01/2012 20:31



Merci cissy ^^



La Fourmi 23/01/2012 01:20

Très sympa ce pain d'épices parfumé. J'aime bien tes bonshommes de neige émaillés !

noviceencuisine 25/01/2012 10:10



Ce sont des petites bougies de noel... je suis un peu à la bourre :) Merci!



Cuisine Colorée 23/01/2012 01:19


Miam miam!! ça me fait bien envie!

noviceencuisine 25/01/2012 10:10



Allez alors aux fourneaux Salma :)



Epices & Moi 22/01/2012 20:36


Même cramé, il me tente ton petit pain d'épices, je t'en prends un ptit bout ! Il faudrait que je tente cette version orange, elle me plait !


Une bonne fin de dimanche !

noviceencuisine 25/01/2012 10:09



Ca donne un gout trés fameux!


J'en ai marre j'ai du mal à te laisser des commentaires par chez toi :(



ohmacuisine.over-blog.com 22/01/2012 20:28


j'adore le pain d'épice maison mm un peu coloré ! biz

noviceencuisine 25/01/2012 10:09



Merci Caro ^^ a trés vite!



Rebecca 22/01/2012 18:06


ca arrive de cramer mais je suis sure que vous avez quand meme du vous regaler 

noviceencuisine 22/01/2012 21:09



Oh que oui, hop on gratte un peu au couteau! ^^



Gut 22/01/2012 17:27


Il ne faut pas rester sur une mauvaise impression, il faut recommencer car il a l'air très bon!! Bisous

noviceencuisine 22/01/2012 21:09



Ouii je l'avais refait mais pas pris photo.... rooooo!!!!!!!!!!!!!



Maiwenn 22/01/2012 16:22


Il est superbe comme tes photos ! bon dimanche !

noviceencuisine 22/01/2012 21:08



C'est gentil, merci Maiwenn!



Kittie 22/01/2012 15:50


J'aodre le pain d'épices alors je fonds également devant le tien ;-) Bon dimanche et bisous

noviceencuisine 22/01/2012 21:08



Merci Kittie ^^


Bonne soirée!



poupougnette 22/01/2012 14:04


Même si il a un peu cramé, je suis sûr qu'il était super bon! Mmm... Une petite tranche avec un bon chocolat chaud, lové dans le canapé, c'est parfait! ^^ bon dimanche miss. bisous

noviceencuisine 22/01/2012 21:07



Et on rajoute le coin du feu, le top !!!!!! ^^


Merci beaucoup!