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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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27 décembre 2013 5 27 /12 /décembre /2013 23:00

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Bonjour à vous, alors Noël s'est bien déroulé? Qu'est ce que l'on mange pendant ces périodes, pas vous? C'est sympa, on se réunit en famille mais enfait on se "gave"... Mais c'est chaleureux! Et vous avez été gatés? Je me suis payée un appareil à donuts, j'en voulais une simple et petite depuis un moment mais j'ai été déçue car je ne m'attendais pas à ça, le résultat est plus un gâteau qu'un vrai donuts. Mais je pense que l'on peut faire des variantes. A garnir selon nos goûts! 


A vos fourneaux!

 

Vous pouvez toujours me suivre sur ma page Facebook...

 

Ingrédients:

250g de farine

125g de sucre

1/4 litre de lait

2 cuillères à café de sucre vanillé

3 oeufs

50ml d'huile

2 cuillères à soupe de levure

Une pincée de sel

 

Déroulement de la recette:

Mettez la farine, la levure, le sucre, la vanille et le sel dans un bol et mélangez.

Faites un puit au milieu et ajoutez le lait, les oeufs et l'huile.

A l'aide d'un mixeur, mélangez tout les ingrédients pour produire une pâte lisse.

Soit les faire chauffer dans un appareil à donuts comme moi, soit vous pouvez faire chauffer une poele et à l'aide d'un emporte piece, faire chauffer la pâte 15min.

A garnir selon vos goûts!

Dégustez!

 

Tags: Donuts, Beignets, Lait, Sucre vanillé, Vanille.

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commentaires

Charline 24/01/2014 20:57


Ils sont vraiment bien ronds et donnent envie d'être mangé !! Joli travail !

donuts 23/01/2014 12:24


Ils ont l'air très aériens ces donuts, je vais te piquer la recette :) Et pour la garniture par contre, je laisserai mon loulou choisir, en sachant déjà qu'il me dira chocolat ^^

Neaira 09/01/2014 08:51


salut et bonne année !


ils sont sympas tes petits donnuts ! un petit glacage et des fritouillis (enfin du sucre coloré quoi) sur le dessus et ils seront comme leurs grands frêres^^


Bises !

Snoopy1989 03/01/2014 16:48


J'en fait très souvent. C'est vrai que se ne sont pas de vrais beignets à proprement parlé mais sont un bon compromis quand on souffre de cholestérol

Capsule Café 03/01/2014 16:32


Ooooh qu'est-ce qu'ils ont l'air bons et légers ! Bravo !

Rosenoisettes 30/12/2013 20:41


Joyeuses Fêtes!


C'est une bonne idée ces donuts.

Bacchus 30/12/2013 15:42


Ils sont super réussis.
Bravo.
Belle semaine.
Bob

Piroma 30/12/2013 00:30


J'adooore!

Anne 29/12/2013 22:42


Qu'ils ont l'air sympa! Ca me donne d'ailleurs l'idée de détourner un moule à mini Paris-Brest pour les essayer... 


Encore bonnes fêtes de fin d'année!


Bises et @+, Anne.

Jülide 29/12/2013 21:07


justement c'est cette texture gâteau de ton donut qui me tente miammmmm