Aujourd'hui cuisinons en amoureux ...
Récette effectué avec mon cher et tendre et son imagination!
C'est agréable de partager ces choses là!
Bon appétit!
Ingrédients pour 4 personnes:
4 petite courgettes
3 tomates
1 oignon
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 gousse d'ail
200g de lardons fumés
400 gr de pâtes torsades
huile d'olive
Un bouillon cube "legumes du soleil"
Jus de citron
sel, poivre
Déroulement de la recette:
Mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive dans un wok.
Y faire dorer l'oignon émincé, et les lardons.
Couper les courgettes, tomates et poivrons en petits dés.
Ajouter les dés dans le wok.
Émincer la gousse d'ail et la rajouter à la préparation.
Verser 0.75l d'eau avec le bouillon cube et deux cuillères à soupe de jus de citron dans le mélange.
Saler et poivrer
Laisser mijoter 35min à feux moyen.
Pendant ce temps, faire cuire les torsades.
Ce mélange accompagne à la fois les pâtes mais peut aussi accompagner du poulet ou du poisson.
Dégustez en amoureux....
Valérie 13/01/2012 17:28
noviceencuisine 13/01/2012 22:40
CoCO 15/07/2011 13:03
noviceencuisine 15/07/2011 13:25
michou 11/07/2011 18:44
noviceencuisine 11/07/2011 22:06
Amélie 11/07/2011 18:10
noviceencuisine 11/07/2011 22:02
Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:00
noviceencuisine 11/07/2011 22:02
Julie 11/07/2011 16:50
noviceencuisine 11/07/2011 22:02
cookinglili 10/07/2011 19:36
noviceencuisine 10/07/2011 19:47
doudoute 10/07/2011 19:26
noviceencuisine 10/07/2011 19:45
ohmacuisine.over-blog.com 10/07/2011 18:55
noviceencuisine 10/07/2011 19:44
Chaudronnette 10/07/2011 15:13
noviceencuisine 10/07/2011 16:17