Bonjour à vous,

aujourd'hui je vous propose ma recette pour le culinoversions

de ce mois ci sur le théme des gratins.

Je suis encore dans les temps...

Le culinoversions, c'est un theme chaque mois, et sa propre version du theme.

Hate de voir le prochain!

Un midi de semaine, il y a déjà un petit moment,

 j'ai découvert ce genre de gratins chez ma maman.

J'ai trouvé cette idée trés rigolote car la pomme se fond dans les pommes de terres,

on sent de légers goût sucré.

Je vous le conseille, c'est une autre version du gratin!

Merci aux organisatrices d'enfer de ce jeu, encore ravie d'y avoir participer.

A vos fourneaux!

Ingrédient pour 3 personnes:

1 kg de pommes de terre
20 cl de de crème fraîche
20 cl de lait
100g de gruyere rapé
Un oeuf
2 Pommes
2 cuillères à soupe à l'ail
Sel, poivre

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 200°c.

Mélangez l'oeuf, le lait, l'ail, la crème fraiche, sel et poivre.

Epluchez et coupez les pommes de terres et les pommes.

Couvrez le fond des mini cocottes ou plat à gratin et par dessus une couche de pommes.

Puis une nouvelle couche de pommes et de nouveau de pommes de terre, ainsi de suite.

Versez le mélanger oeuf-lait-ail-creme fraiche de façon homogene.

Répartissez le gruyeres par dessus.

Enfournez pour 45min.

Dégustez!

Inspirée et legerement modifiée d'une recette de Marmiton.