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Pour cette fin de semaine, voici une recette sans oeufs.
Je l'ai réalisée pour l'anniversaire de ma petite soeur allergique aux oeufs,
elle est également allergique aux amandes donc j'en ai fait un avec et un sans.
C'est toujours difficile de faire à manger à ma sœur mais on se débrouille!
Il fait trés compact mais c'est un véritable délice!
J'ai trouvée cette recette que j'ai légerement modifiée
sur le blog de Marion, les balades gourmandes de Marion,
qui elle l'avait fait aux pêches mais je préfére les framboises....
A vos fourneaux!
Ingrédients:
200g de farine
1 sachet de levure
100g de sucre
125g d'amandes en poudre
170g de beurre
1 demi verre de lait (verre moyen)
150g de framboises surgelés
Des sucres en grains
Déroulement de la recette:
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la farine, la levure, le sucre et la poudre d'amandes.
Faire fondre le beurre (pour moi au micro ondes)
et l'ajouter à la préparation avec le lait.
Faites décongeler les framboises en avance et ajouter les.
Mélanger et verser la pâte dans un moule à gateau,
j'ai opté pour un en silicone.
Saupoudrer d'un peu de sucre en grains.
Faire cuire 1h, et attention dès que c'est bien doré,
recouvrir d'aluminium dans le four.
Dégustez!
Emilie 31/12/2011 12:12
noviceencuisine 31/12/2011 13:12
Pauline 30/12/2011 16:39
noviceencuisine 31/12/2011 13:05
Snoopy1989 16/12/2011 14:21
noviceencuisine 19/12/2011 20:35
Les balades gourmandes de Marion 13/12/2011 21:02
noviceencuisine 13/12/2011 21:18
Les balades gourmandes de Marion 13/12/2011 13:32
noviceencuisine 13/12/2011 16:46
Aurore 12/12/2011 23:39
noviceencuisine 13/12/2011 12:26
la-marmite-de-liza 12/12/2011 21:41
noviceencuisine 13/12/2011 10:36
lolo 12/12/2011 17:39
noviceencuisine 13/12/2011 10:07
cookinglili 12/12/2011 08:19
noviceencuisine 12/12/2011 17:24
Oum Yacine 11/12/2011 22:28
noviceencuisine 12/12/2011 17:24