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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 6 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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26 septembre 2011 1 26 /09 /septembre /2011 16:00

IMGP0672.JPG

 

Il fait de plus en plus frais...

Mais j'ai voulu avec cette recette nous rappeler que l'été n'était pas si loin que ça!

Un mélange de pasteque et de tomates!

Un peu déçu car vu que c'était la fin de l'été, la pastéque n'était pas assez parfumée.

Une recette élaborée avec un produit de mon partenaire Jardin d'Orante.

 

LogoLeJardindOranteBD

 

A vos mixeurs!

 

IMGP0682.JPG

 

Ingrédients:

 

500g de tomates

500g de pasteques

2 tranches de pain de mie

5 cuillere à soupe d'huile d'olive aux deux citrons LogoLeJardindOranteBD

2 cuillere à soupe de vinaigre de vin

Vinaigre balsamique

Sel, poivre

 

Déroulement de la recette:

 

Couper les tomates en lamelles, éplucher la pasteque.

Mettre les tomates, la pasteque et le pain de mie dans le mixeur.

Ajouter l'huile d'olive aux citrons et le vinaigre de vin.

Mixer jusqu'à l'obtention d'une soupe épaisse.

Saler et poivrer.

Rajouter un peu de vinaigre balsamique.

Verser dans les verrines.

 

Dégustez!

 

IMGP0675.JPG

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Publié par noviceencuisine - dans Entrées
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commentaires

Caro 03/10/2011 20:55



Très frais, j'aime beaucoup!!



noviceencuisine 04/10/2011 09:30



Il ne manquait plus qu'un grand chapeau, une paille, une chaise longue et une piscine... un bouquin et le rêve quoi! :)



talonshautsetcacao 29/09/2011 21:55



très sympa comme association 



noviceencuisine 30/09/2011 09:45



Merci beaucoup! ravie que ceci te plaise!



Lizzie 29/09/2011 21:43



Ah j'adore les gaspacho !! Et encore plus avec le temps qu'il fait en ce moment ^^


Bonne soirée :)



noviceencuisine 30/09/2011 09:45



alors je te le conseille mais bon attends l'année prochaine que les pasteques soit bien parfumées!



tattoo 29/09/2011 20:58



belle association



noviceencuisine 30/09/2011 09:42



Je te remercie!


A trés vite!



Aurel 27/09/2011 22:40



Je n aurai jamais pensé allier pastèque et tomates! Je demande à tester cela ne doit pas être désagréable!



noviceencuisine 28/09/2011 09:45



Et ben je te le conseille début de l'été prochain pour une belle douceur... Pas désagréable du tout!


merci et bonne journée!