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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 5 ans mais il m'en reste encore... Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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17 juin 2011 5 17 /06 /juin /2011 11:55

IMGP8886.JPG

 

Dépuis notre séjour en Alsace, nous faisons cette tarte flambée trés souvent ...

Pas trés calorique dirons nous mais trés appétissante...

 

Ingrédients:

 

Une pate brisée

Une boite d'alumettes de lardons

Un oignon voir un et demi

Un petit pot de creme fraiche épaisse

Sel

Poivre

 

 

Déroulement de la recette:

 

Préchauffer le four à 180°c

Etaler la pate brisée et la piquer avec une fouchette de partout.

La mettre au four seule pendant 3 min.

Etaler la creme fraiche sur tout le long de la pâte.

Déposer les lardons de facon reguliere par dessus la creme fraiche.

Rajouter l'oignon en l'étalant régulierement également.

Saler et poivrer le dessus.

Enfourner pendant 25 min.

Dégustez avec une bonne salade verte fraiche.

 

 

IMGP8887

 

 

 

Une recette trés simple d'une tarte flambée pour un apéro ou le repas.

Bon appétit!

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commentaires

Martine 08/08/2014 17:56


Voilà l'idée à retenir pour un soir avec une bonne salade ; simple, pas cher et goûteux... parfait bisous

noviceencuisine 09/08/2014 13:22



Oh non et ca fait toujours du bien tu peux aussi faire ca sur une baguette :p



Liberty 22/12/2011 14:03


Ca fait longtemps qu'il faut que je fasse cette recette =D

noviceencuisine 24/12/2011 16:04



C'est simplissime ^^ et chez nous nous l'a faisons trés trés souvent car il ne faut vraiment pas grand chose!



ed 15/07/2011 23:32



ah ba celle ci aussi je fais la meme. bisous. bon courage



noviceencuisine 16/07/2011 02:46



Lol, comme quoi!


Bah pour celle ci on s'est basé sur ce qui se fait en Alsace quand nous y sommes allé!


bonne nuit! a bientot



ninine 29/06/2011 21:13



miam miammmm!!!!elle fait envie ta tarte flambée!!!



noviceencuisine 30/06/2011 07:11



Merci !!!


bonne journée!



maud 24/06/2011 10:07



ca a l'air très bon, je retiens ta recette : )



noviceencuisine 24/06/2011 13:07



Merci!


Tu peux faire des variantes avec du cumin ou du chevre...


Bonne journée !