Pour aujourd'hui, je vous propose une bien jolie recette en couleur,

je l'ai piquée à mon amoureux (il en a en stock celui là ;-) )

Je l'avais faite il y a déjà pas mal de temps...

Un délicieux mélange...

Léger!

A vos fourneaux!

Ingrédients pour une soirée amoureuse:

2 pavés de cabillaud

Une nectarine

50g de lardon

Une petite courgette

2 tomates

Muscade

Sel

Poivre

Papier d'aluminium

  Déroulement de la recette:

Faites bouillir de l'eau dans une casserole.

Faites plonger environ 3 min les dos de cabillaud.

Prenez un peu de papier d'alu, graissez l'intérieur à l'huile d'olive.

Y déposer les dos de cabillaud et refermer mais sans recouvrir entieremment.

Saler et poivre, déposer une pincée de muscade.

Découpez la nectarine en dés et la déposer dans la préparation.

Pour l'accompagnement, coupez courgette, tomates.

Les faire revenir dans un wok avec les lardons.

Dégustez!

Et pour finir ce petit article, je me remets à jouer au jeu des saveurs...

Je suis un peu en retard pour certain.

C'est d'abord Ed qui m'avait contacté de "Etudiante aux fourneaux" puis Emilie de "gourmands delices" et

enfin aujourd'hui Karine de "invitations gourmandes".

Allez visiter ces petits blogs, des vrais livres de cuisines!

Je vous réexplique le principe:

Donner 10 associations de saveurs sans réfléchir et passer le relai à 5 personnes.

Let's go!

Voici mes 10 nouvelles associations:

Pistaches/raisins secs

Mures/Violette

Curry/Crevettes

Feta/Jambon cru

Pêches/Abricots

Miel/Ananas

Munster/Cumin

Ail/ciboulette

Chocolat noir/Chocolat blanc

Pomme/chevre

  A mon tour de convier 5 blogueuses

(le choix est rude! je convie ce jeu à toutes les nouvelles blogueuses):

Les 3 copines de 1,2,3 Cuisinez

Doria de La cuisine de Doria

Amalia de dela clape à donf

Salma de Cuisine colorée

Charlotte de Je cuisine tupp

A vous les filles!!!!!!

Allez vous promenez sur ces blogs les autres filles ;)