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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 6 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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27 janvier 2012 5 27 /01 /janvier /2012 06:50

IMGP4893.JPG

 

Et voilà pour la fin de semaine,

une recette encore bien gourmande et toujours pas de salée...

Je suis prête pour la chandeleur...

C'est parti !!!!!

J'ai adoré cette recette qui a la base n'était pas du tout comme ça,

mais j'y ai mis ma touche personnelle (je commence à y arriver....).

J'espere qu'elle vous plaira!

A vos cuisines!

 

Recette réalisée avec mon partenaire Carabreizh.

 

carabreizh

 

IMGP4897.JPG

 

Ingrédients :


100g de farine

25cl de lait

1 œuf

25g de beurre fondu

1 cuillere à soupe d’huile d’olive

30g de chocolat

70g de caramel au chocolat noir Carabreizh

Les zestes d’une clémentine

Les zestes d’un citron

10g de sucre

 

Déroulement de la recette :

 

Mélangez la farine avec le sucre.

Battez l’œuf avec une pincée de sel puis versez-le sur la farine

en mélangeant bien avec un fouet pour éviter la formation de grumeaux.

Ajoutez le lait au fur et à mesure, sans cesser de mélanger,

puis ajouter le beurre fondu et l’huile.

Rajoutez les zestes d’agrumes.

Faites chauffer au micro ondes le chocolat mélanger avec le caramel.

Rajoutez à la préparation.

Faites chauffer une poele à feu très vif avec un peu d’huile.

Quand la poele est très chaude, versez une louche de la pâte à crepes,

puis retournez la crepe lorsque le premier coté est cuit

et repetez l’opération jusqu’à épuisement.


Dégustez !

 

Recette inspirée du livre "Intense chocolat" de solar

 

IMGP4888.JPG

 

Avec cette recette, je participe au concours de Recettes du Panier.

 

chandeleur1.jpg

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Publié par noviceencuisine - dans Desserts divers
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commentaires

Valérie Franche Comté 30/01/2013 20:52


C'est parfait et bien appétissant


Bonne soirée


Valérie


 

Papillon 29/01/2013 20:27


En voilà une bonne idée de crêpe !

Thérèse 29/01/2013 19:36


Miam-miam, superbes tes crêpes!


Belle soirée.


Bises.


Thérèse

Annie 29/01/2013 18:23


Je rêve !! où nous sommes en 2012 ??? Bisous !!

noviceencuisine 31/01/2013 09:57



Ouiiiii ce sont mes recettes de l'an dernier... j'y ai marqué dans ma news ;)



Annie 29/01/2013 18:19


coucou ma Grande !! chacun y va de sa petite recette de crêpes et si tu es curieuse regarde ma petite vidéo :http://www.youtube.com/watch?v=K2SXu4gUIWw


et que sautent les crêpes  !!! Belles recettes♥!!


 

noviceencuisine 31/01/2013 09:57



Merciiiiiiiiiiiiii Annie :)