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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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15 février 2012 3 15 /02 /février /2012 06:50

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Hier c'était la fête des amoureux...

De ce fait, j'ai réalisé ces petits biscuits en coeur au beurre de cacahuetes...

Un pur délice!

Ca a fait des ravages!

Une recette à refaire et à décliner selon nos désirs!

A vos fourneaux!

 

J'ai réalisé cette recette avec les produits de mon partenaire Ethiquable.

 

logo-Ethiquable

 

IMGP53302eme.jpg

 

Ingrédients:

 

125g de beurre ramolli

110g de sucre en poudre

95g de beurre de cacahuete Ethiquable

225g de farine

4 cuillerées à soupe de confiture mangue, passion et ananas Ethiquable

Deux cuilleres à soupe de sucre glace

 

IMGP53362eme.jpg

 

Déroulement de la recette:

 

Battez le beurre, le sucre et le beurre de cacahuète

jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Incorporez la farine en deux fois.

Couvrez la pâte et réfrigérez 30min.

 

Préchauffez le four à 180°c.

Chemisez des plaques de cuisson de papier sulfurisé.

Abaissez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé à 5mm d'épaisseur.

Découpez des coeurs avec un emporte pieces coeur.

Disposez les sur une plaque à 2cm de distance.

Découpez des coeurs au milieu sur la moitié de tout les coeurs.

Faites cuire les coeurs entier au four environ 10min

et le reste des coeurs 8min.

Laissez refroidir.

Tartinez les coeurs entiers de confiture exotique

et recouvrez les du reste des coeurs.

Saupoudrez de sucre glace tamisé.

 

Dégustez!

 

Recette inspirée et modifée de mon livre: "Macarons & petits biscuits" de marabout chef.

 

IMGP53252eme.jpg

 

Encore merci à Emilie pour son concours gagné mi Janvier,

c'est grace à elle que j'ai découvert ce livre.

Merci merci!

N'hésitez pas à visiter son blog:

 

Gourmands Delices.

 

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commentaires

Jaclyne Jacqueline Pascal 28/08/2012 13:37


Oh lalalala ils sont beaux tes petits coeurs J'adore vraiment même beaucoup

dany 02/04/2012 20:49


complètement craquants ces jolis coeurs!

noviceencuisine 02/04/2012 20:56



Merci Dany, c'était pour la st valentin et je n'ai pas regretté ma recette, je les conseille!



Amalia 22/02/2012 15:35


Merci de ton soutient en tout cas!!!! Bisous ;)

noviceencuisine 22/02/2012 16:09



Mais de rien, les copinautes sont là pour ça ;)



Amalia 20/02/2012 16:21


Y a des gens chez qui cela passe d'autre non, mais en meme temps je me dis que c'est le but de l'opération.... Mais bon c'est pas simple tous les jours ;)

noviceencuisine 22/02/2012 15:18



Je comprends et je connais un peu le sujet j'en ai dans ma famille/amis qui ont fait la meme chose! courage surtout!



La Fourmi 18/02/2012 23:32

Comme ils sont jolis ces sablés !

noviceencuisine 19/02/2012 13:11



Merci encore!



Amalia 18/02/2012 16:25


Oui et non pour le fait que je reste gourmande, car j'ai envie de chose mais quand c'est devant moi et bien je ne peux pas les manger...

noviceencuisine 19/02/2012 13:06



C'est pas chouette, est ce que ça va passer tout de meme?



hanane 17/02/2012 17:38





 exquis  parfait avec le thé

noviceencuisine 18/02/2012 16:58



Oh oui avec une bonne couverture ;)



Gut 17/02/2012 16:31


Ravissants ces petits coeurs ! la St-Valentin est finie mais j'en grignoterai bien un ou deux tout de même !! la cuisine devait sentir bon durant la cuisson ! bisous

noviceencuisine 18/02/2012 16:43



C'est exact, ça sentait drolement bon, une jolie petite recette ;)



Amalia 17/02/2012 12:24


Ha ben je mangerais un tout petit gateau volontiers ;)

noviceencuisine 18/02/2012 16:15



Hihihi tu restes gourmande tout de même!



Rima 17/02/2012 09:48


miam miam, succulents! Bravo!

noviceencuisine 18/02/2012 16:15



Merci Rima :)