Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 5 ans mais il m'en reste encore... Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
  • Contact

Où me suivre?

hellocoton-logo1.gif

 

pinterest.png

Rechercher

Conseillère culinaire

Conseillère culinaire dans l'Ain

images.jpg

 

Salon du blog culinaire 2015

J'étais présente et vous?

 
120x120_SBC_8

Partenaires du moment

               

Réferencement

      logo-cuisicook-arrondi-250

      recettes-badge.png    

  badge-chef-simon-rouge-a8d79ff5378abbe6e4e25d4bdc4f6b7c.png

VGMmacaron_150x150.png

 

Challenges culinaires

battle food

FC11

3 octobre 2012 3 03 /10 /octobre /2012 05:30

IMGP90032eme.jpg

 

Une petite recette salée pour ce mercredi,

j'ai voulu vous présenter une recette à la base pour les enfants...

Les petits hamburgers... revisité en version plus allegée ^^

J'ai vu une photo de ce style dans mon petit magasine Modes et Travaux et j'ai fait à ma façon...

On peut le décliner à tout va!

J'ai totalement adoré!

On pouvait mettre plus un steak hachée entier mais j'ai fait avec mes fonds de frigo...

Je vous souhaite un bon appétit!

A vos cuisines!

 

IMGP89912eme.jpg

 

Ingrédients pour deux personnes:

 

2 tomates à farcir

200g de boeuf hachée

Une feuille de salade

Quelques lamelles de poivrons

Un oignon

Deux rondelles de fromage de chevre

Huile d'olive

 

Déroulement de la recette:

 

Préchauffez votre four à 150°.

Coupez les tomates en deux, creusez légérement un peu de chair à l'aide d'une cuillère.

Disposez les tomates sur du papier sulfurisée, les enfournez pendant 10/15min

(Pour le temps c'est suivant comment vous les voulez,

je n'ai pas trouvé comment faire pour pas que la peau s'enleve pas...).

En attendant, dans un wok, mettez un peu d'huile d'olive,

laissez mijoter la viande hachée avec les poivrons.

 

Disposez sur chaque tomate, la moitié de la feuille de salade.

Emincez les oignons (je les ai légérement fait griller)

Les rajouter au burger, par dessus un peu de viande et encore un peu d'oignon.

Par dessus, une petite rondelle de chevre mais c'est selon les goûts.

 

Dégustez!

 

Recettes de: Burger, Tomates, Boeuf, Salade,

Poivrons, Oignon, Chevre, Huile d'olive

 

IMGP89942eme.jpg

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Géraldine 11/10/2012 11:56


Waouw, c'est excellent cette recette!!! Bravo!!!

Julie 10/10/2012 14:32


C'est top ces burger de tomates! J'ai trop envie d'en faire! Merci pour l'idée! :) 

Colinette 08/10/2012 18:21


chez nous, on digère trop bien la tomate!! ce n'est donc pas une recette pour nous

Jess 08/10/2012 13:15


Génialissime cette idée !

Caro 08/10/2012 11:53


Haaaaaa, j'avais vu cette photo sur facebook, et j'avais succombé. Les photos sont magnifiques, et j'adore l'idée!!! Très belle recette!!!

noviceencuisine 10/10/2012 09:02



Oh que c'est gentil, je suis touchée!